Telur Pindang

Name: Telur Pindang
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur ayam; 1 genggam kulit bawang merah dan putih; 1 lembar daun salam; 1 batang serai; 1/2 ruas jari laos; 1 sdt garam; 1 sdm gula merah; 1 sdt ketumbar bubuk

Lila Lestari @lilawahyu

Cibinong Kab. Bogor

Sulap telur rebus biasa jadi super enak. Kulit bawang jangan dibuang ya, bisa bikin telur pindang seenak ini. Cuma modal kulit bawang dan daun-daun rempah, warnanya bisa pekat dan bumbunya meresap sampai ke dalam.

#ComboAnjangsana_TelurSerbaBisa
#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Telur Pindang

Lila Lestari @lilawahyu

Cibinong Kab. Bogor

#ComboAnjangsana_TelurSerbaBisa
#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3 orang

3 butirtelur ayam
1 genggamkulit bawang merah dan putih
1 lembardaun salam
1 batangserai
1/2 ruas jarilaos
1 sdtgaram
1 sdmgula merah
1 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Rebus telur ayam hingga matang lalu kupas kulitnya
2

Tata telur dalam panci berisi air. Letakkan aneka daun bawang,laos, serai, dan daun salam. Rebus hingga mendidih
3

Seasoning dengan garam, ketumbar bubuk dan gula merah. Masak hingga air menyusut. Matikan api. Biarkan 1 jam supaya bumbu meresap
4

Saat akan sajikan, kupaslah kulit telurnya.