Τηγανιτές πιπεριές όπως της γιαγιάς
Κομμένες πιπεριές φρέσκιες από το μποστανι, πλυμένες στη βρύση της αυλής, τηγανισμένες σε ελαιόλαδο στο πετρογκάζ και μετά ραντισμένες με σπιτικό κρασόξυδο.
Ένα πιάτο με χιλιάδες αναμνήσεις!
Τηγανιτές πιπεριές όπως της γιαγιάς
Κομμένες πιπεριές φρέσκιες από το μποστανι, πλυμένες στη βρύση της αυλής, τηγανισμένες σε ελαιόλαδο στο πετρογκάζ και μετά ραντισμένες με σπιτικό κρασόξυδο.
Ένα πιάτο με χιλιάδες αναμνήσεις!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά τις πιπεριές.
- 2
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και όταν κάψει καλά προσθέτουμε τις πιπεριές.
- 3
Όταν πάρουν χρώμα από τη μια μεριά τις γυρνάμε από την άλλη και αφήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα.
- 4
Μεταφέρουμε σε πιάτο αλατίζουμε καλά και ραντίζουμε, ιδανικά, με σπιτικό κρασόξυδο.
Συμβουλές
Πολύ προσοχή γιατί πιτσιλάνε και μπορεί να καείτε. Αν και σκουπισμένες έχουν υγρασία και μπορεί να πιτσιλίσουν.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην kimwlos πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια