CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Daerah Jawa Tengah yg menggugah selera
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Daerah Jawa Tengah yg menggugah selera

Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Daerah Jawa Tengah yg menggugah selera

Umi Syarifah
Umi Syarifah @ummi_syarifah
ciputattimur, tang sel

Siapa yang suka masakan tradisional dengan cita rasa gurih, segar, dan sedikit asam? 😍 Garang asem ayam jawabannya! Perpaduan ayam yang empuk, kuahnya yang gurih, serta sensasi asam segar dari asamnya tomat membuat hidangan ini semakin istimewa. Apalagi dimasak menggunakan produk Rose Brand, yang menjadi pilihan untuk melengkapi kreasi masakan keluarga. ❤️

Hidangan khas daerah yang sederhana, tetapi kaya rasa dan selalu bikin kangen masakan rumahan. Paling nikmat disantap hangat bersama nasi putih!

Yuk, lestarikan hidangan khas daera dan hadirkan kelezatan Garang Asem Ayam di meja makan keluarga dengan Rose Brand!

#KaMi_Tangerang2026
#CookpadCommunity_Tangerang

Siapa yang suka masakan tradisional dengan cita rasa gurih, segar, dan sedikit asam? 😍 Garang asem ayam jawabannya! Perpaduan ayam yang empuk, kuahnya yang gurih, serta sensasi asam segar dari asamnya tomat membuat hidangan ini semakin istimewa. Apalagi dimasak menggunakan produk Rose Brand, yang menjadi pilihan untuk melengkapi kreasi masakan keluarga. ❤️

Hidangan khas daerah yang sederhana, tetapi kaya rasa dan selalu bikin kangen masakan rumahan. Paling nikmat disantap hangat bersama nasi putih!

Yuk, lestarikan hidangan khas daera dan hadirkan kelezatan Garang Asem Ayam di meja makan keluarga dengan Rose Brand!

#KaMi_Tangerang2026
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Daerah Jawa Tengah yg menggugah selera

Umi Syarifah
Umi Syarifah @ummi_syarifah
ciputattimur, tang sel

Siapa yang suka masakan tradisional dengan cita rasa gurih, segar, dan sedikit asam? 😍 Garang asem ayam jawabannya! Perpaduan ayam yang empuk, kuahnya yang gurih, serta sensasi asam segar dari asamnya tomat membuat hidangan ini semakin istimewa. Apalagi dimasak menggunakan produk Rose Brand, yang menjadi pilihan untuk melengkapi kreasi masakan keluarga. ❤️

Hidangan khas daerah yang sederhana, tetapi kaya rasa dan selalu bikin kangen masakan rumahan. Paling nikmat disantap hangat bersama nasi putih!

Yuk, lestarikan hidangan khas daera dan hadirkan kelezatan Garang Asem Ayam di meja makan keluarga dengan Rose Brand!

#KaMi_Tangerang2026
#CookpadCommunity_Tangerang

Siapa yang suka masakan tradisional dengan cita rasa gurih, segar, dan sedikit asam? 😍 Garang asem ayam jawabannya! Perpaduan ayam yang empuk, kuahnya yang gurih, serta sensasi asam segar dari asamnya tomat membuat hidangan ini semakin istimewa. Apalagi dimasak menggunakan produk Rose Brand, yang menjadi pilihan untuk melengkapi kreasi masakan keluarga. ❤️

Hidangan khas daerah yang sederhana, tetapi kaya rasa dan selalu bikin kangen masakan rumahan. Paling nikmat disantap hangat bersama nasi putih!

Yuk, lestarikan hidangan khas daera dan hadirkan kelezatan Garang Asem Ayam di meja makan keluarga dengan Rose Brand!

#KaMi_Tangerang2026
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 porsi
  • 1 ekorayam, me ayam kampung, potong sesuai selera
  • 2cabe merah
  • 4cabe hijau besar
  • 5cabe rawit pedas
  • 1tomat besar
  • 7tomat hijau. Lebih banyak boleh, klu ga ada belimbing wuluh
  • 4 siungbamer
  • 5 siungbaput
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaslengkuas
  • 2 batangsereh
  • 3-5 lbrdaun salam
  • 1 sdngaram
  • 1/2 sdmMecin A Satu
  • 3 sdmminyak Goreng Rose Brand utk menumis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu2

    Foto langkah ke 1 dari resep Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Daerah Jawa Tengah yg menggugah selera.
  2. 2

    Tumis bamer dan baput smp harum

    Foto langkah ke 2 dari resep Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Daerah Jawa Tengah yg menggugah selera.
  3. 3

    Lalu masukkan cabe, tomat, jahe, lengkuas, daun salam dan sereh. Masak hingga layu

    Foto langkah ke 3 dari resep Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Daerah Jawa Tengah yg menggugah selera.
    Foto langkah ke 3 dari resep Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Daerah Jawa Tengah yg menggugah selera.
  4. 4

    Masukkan ayamnya. Aduk rata

    Foto langkah ke 4 dari resep Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Daerah Jawa Tengah yg menggugah selera.
  5. 5

    Tambahkan air, garam dan Mecin A Satu.

    Foto langkah ke 5 dari resep Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Daerah Jawa Tengah yg menggugah selera.
    Foto langkah ke 5 dari resep Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Daerah Jawa Tengah yg menggugah selera.
  6. 6

    Masak smp ayamnya matang.

    Foto langkah ke 6 dari resep Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Daerah Jawa Tengah yg menggugah selera.
    Foto langkah ke 6 dari resep Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Daerah Jawa Tengah yg menggugah selera.
  7. 7

    Angkat dan sajikan. Garang asem ayam siap disantap

    Foto langkah ke 7 dari resep Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Daerah Jawa Tengah yg menggugah selera.
    Foto langkah ke 7 dari resep Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Daerah Jawa Tengah yg menggugah selera.
  8. 8

    Selamat mencoba...

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Umi Syarifah bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Umi Syarifah
Umi Syarifah @ummi_syarifah
pada 20 Oktober 2026 02.14
ciputattimur, tang sel
aku adalah seorang ibu RT yang setiap harinya selalu masak utk seisi rumah. aku masak sehari 2-3x. walaupun hanya dengan masakan yg sederhana. hoby ku yg suka memasak membuat seisi rumah senang karena aku selalu memberikan masakan yg terbaik buat mereka.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tomat Hijau Cabe Hijau Ayam Kampung Belimbing Wuluh Ayam Sereh Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. #282 Lumpia basah labu siam
  2. Orem Orem Tempe khas Malang
  3. Saluang Goreng
  4. Garang Asem Ayam Kampung
  5. Oseng dage
  1. Tahu Tempe Bacem Bawang
  2. Telur Kecap Saus Tiram
  3. Fudgy Brownies anti gagal 👐
  4. Ayam Cincang Kemangi
  5. Pindang telur
  1. Mini Quiche Makaroni
  2. Spaghetti Sosis Mozzarella
  3. Sambel goreng kentang tahu udang
  4. 51. Roti goreng isi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26747470
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close