Pastel Frozen

Name: Pastel Frozen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit; 250 gr tepung terigu; 50 gr margarin (me blueband); 1 bungkus kecil royco(me rasa ayam); secukupnya air; Bahan isi; 2 keping bihun jagung(rendam air panas); 1 buah wortel(potong kotak"); 1 batang daun bawang(iris"); secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk; Bumbu halus; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit merah

Watiaprianti @cook_5557194

Jakarta Barat

Alhamdulillah setiap bulan puasa ibu saya selalu terima pesanan gorengan seperti bakwan, tahu isi, tempe goreng, dan ini salah satu dagangan ibu saya pastel isi bihun, kenapa saya kasih judul pastel frozen/beku karna pastel ini di buat abis pulang tarawih dan di bekuin trus besok kalo ada pesenan tinggal goreng. Ini saya bikin versi sedikitnya ya jadi kalo ada yg mau bikin buat stok menu buka puasa cocok bgt, mnjelang mau magrib tinggal ambil dri freezer trus goreng deh 😊

Lebih banyak

Pastel Frozen

Watiaprianti @cook_5557194

Jakarta Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kulit
250 grtepung terigu
50 grmargarin (me blueband)
1 bungkus kecilroyco(me rasa ayam)
secukupnyaair
Bahan isi
2 kepingbihun jagung(rendam air panas)
1 buahwortel(potong kotak")
1 batangdaun bawang(iris")
secukupnyagaram, kaldu bubuk, lada bubuk
Bumbu halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur smua bahan kulit beri air sedikit" ulenin smpe tidak nempel ditangan, sisihkan dan tutup plastik
2

Tumis bumbu halus smpe harum, masuk wortel dan daun bawang oseng" masukan bihun beri garam, kaldu bubuk, lada.
3

Ambil sedikit kulit pastel lalu giling smpe agak tipis kalo mau rapih abis di giling tipis cetak pake mangkok kecil, isi dengan sedikit bihun lalu tutup dan pelintir" smpingnya, kalo punya cetakan pastel bisa pake cetakan pastel ya😊
4

Bekuin pastel, kalo mau makan tinggal goreng kalo mau langsung di goreng juga enak 😘