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やわらか豚の生姜焼き
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やわらか豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

やわらか豚の生姜焼き

🥨GETSU🥨
🥨GETSU🥨 @cook_117237987
神奈川県

豚肉と玉ねぎを使った、簡単でおいしい生姜焼き♪

醤油と生姜の香ばしい風味に、少量のマヨネーズを加えることで、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。

豚肉と玉ねぎを使った、簡単でおいしい生姜焼き♪

醤油と生姜の香ばしい風味に、少量のマヨネーズを加えることで、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。

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やわらか豚の生姜焼き

🥨GETSU🥨
🥨GETSU🥨 @cook_117237987
神奈川県

豚肉と玉ねぎを使った、簡単でおいしい生姜焼き♪

醤油と生姜の香ばしい風味に、少量のマヨネーズを加えることで、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。

豚肉と玉ねぎを使った、簡単でおいしい生姜焼き♪

醤油と生姜の香ばしい風味に、少量のマヨネーズを加えることで、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。

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材料

1人ふ
  • 豚肉 150g
  • タマネギ 1/2個
  • 白ごま 適量
  • サラダ油 小さじ1-2
  • 調味料🧂
  • ⭐️しょうゆ おさじ1-2
  • ⭐️酒 おさじ1
  • ⭐️おろし生姜 2-3cm
  • ⭐️マヨネーズ 適量
  • ⭐️砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。調味料はあらかじめ混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。

  3. 3

    玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    混ぜ合わせた⭐️調味料を加え、豚肉にしっかり火が通るまで炒め合わせる。

  5. 5

    お皿に盛り付け、白ごまをふりかけたら完成♪

    • やわらか豚の生姜焼き作り方5写真

コツ・ポイント

隠し味にマヨネーズを少量加えることで、コクが増してまろやかな味わいに。生姜の香りと甘辛いタレが豚肉によく絡み、ご飯にもぴったりの一品です♪

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🥨GETSU🥨
🥨GETSU🥨 @cook_117237987
2026/10/20 13:45に公開
神奈川県
ひとりごはんを楽しむ料理好き女子です🍳基本的に一日一食のみ☘️1年間で11kg痩せました!ダイエットを意識しながら、簡単でおいしいごはんを作っています☺️
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豚の生姜焼き

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