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パプリカときゅうりのピクルス
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パプリカときゅうりのピクルス-レシピのメイン写真

パプリカときゅうりのピクルス

☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

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冷蔵庫にあるお野菜で◎

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材料

2人分
  • パプリカ 1個
  • きゅうり 1本
  • ⭐︎酢 100ml
  • ⭐︎水 100ml
  • ⭐︎砂糖  大さじ3
  • ⭐︎旨だし 1/3包
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作り方

  1. 1

    パプリカ、きゅうりは食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    ⭐︎を鍋に入れ、ひと煮立ちさせて砂糖と塩を溶かす。火を止めて冷ます。

  3. 3

    保存容器に野菜を入れ、冷ましたピクルス液を注ぐ。

  4. 4

    2〜3時間程漬けたら完成!

    • パプリカときゅうりのピクルス作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は大きさを揃えて切る事で、味が均一に染みます◎

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☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
2026/10/21 05:36に公開
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから!https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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