Peyek Kacang Tanah Renyah
Peyek atau rempeyek berasal dari Daerah Istimewa Yogyakarta dna wilayah jawa secara luas.
Peyek sendiri sudah ada diperkirakan sejak abad ke-16 pada masa Kesultanan Mataram.
Dahulu, peyek sering disajikan sebagai pelengkap hidangan seperti pecel atau sayur lodeh, serta menjadi bagian dari sajian dalam berbagai acara adat atau tradisi masyarakat Jawa.
Untuk membuat peyek, saya menggunakan Tepung Beras Rose Brand dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dengan perbandingan 1:1, sehingga menghasilkan peyek yang renyah
Peyek Kacang Tanah Renyah
Peyek atau rempeyek berasal dari Daerah Istimewa Yogyakarta dna wilayah jawa secara luas.
Peyek sendiri sudah ada diperkirakan sejak abad ke-16 pada masa Kesultanan Mataram.
Dahulu, peyek sering disajikan sebagai pelengkap hidangan seperti pecel atau sayur lodeh, serta menjadi bagian dari sajian dalam berbagai acara adat atau tradisi masyarakat Jawa.
Untuk membuat peyek, saya menggunakan Tepung Beras Rose Brand dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dengan perbandingan 1:1, sehingga menghasilkan peyek yang renyah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✅Masukkan tepung beras Rose Brand, tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung, telur dan bumbu halus dalam wadah
- 2
✅Masukkan air, aduk rata. Masukkan kacang tanah dan irisan daun jeruk, aduk.
- 3
✅Panaskan minyak goreng Rose Brand, kemudian tuang adonan peyek ke pinggir wajan dan goreng matang
- 4
✅Sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nuniek Wijayanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar