Nagasari Sagu Mutiara

(1408) Source : mb @dapoer_mahnay (terimakasih resepnya ❤️)
Bulan Oktober, bulan di mana kita wanita diingatkan untuk selalu aware sama yg namanya Breast Cancer
Minggu lalu aku ikutan yoga bersama seorang dokter bedah Onkologi breast cancer. Beliau memberikan informasi yg banyak sekali tentang penyakit ini , di antaranya mengingatkan kita untuk rutin melakukan SADARI (Pemeriksaan Payudara Sendiri) setiap bulan .. yaitu 7 sampai 10 hari setelah hari pertama haid.
Untuk wanita yg sudah dalam masa peri menopause atau sudah menopause, dilakukan sebulan sekali misalnya di tanggal 1 tiap bulan.
Sehat2 ya moms. Di antaranya mengkonsumsi makanan real food tanpa bahan pengawet, pewarna dan perasa buatan.
Yuk kita buat kue tradisional Indonesia yg bahannya non gluten 🩷
Kue Nagasari yg biasanya pakai pisang saja kali ini ku kombinasikan dg sagu mutiara. Enak banget kenyil2, manisnya pas, gurih.. karena menggunakan bahan2 premium dari Rose Brand. 💜yang selalu aku stok di rumah.
#cookpadcommunity_tangerang
#BreastCancerAwareness
#KaMI_Tangerang2026
Nagasari Sagu Mutiara
(1408) Source : mb @dapoer_mahnay (terimakasih resepnya ❤️)
Bulan Oktober, bulan di mana kita wanita diingatkan untuk selalu aware sama yg namanya Breast Cancer
Minggu lalu aku ikutan yoga bersama seorang dokter bedah Onkologi breast cancer. Beliau memberikan informasi yg banyak sekali tentang penyakit ini , di antaranya mengingatkan kita untuk rutin melakukan SADARI (Pemeriksaan Payudara Sendiri) setiap bulan .. yaitu 7 sampai 10 hari setelah hari pertama haid.
Untuk wanita yg sudah dalam masa peri menopause atau sudah menopause, dilakukan sebulan sekali misalnya di tanggal 1 tiap bulan.
Sehat2 ya moms. Di antaranya mengkonsumsi makanan real food tanpa bahan pengawet, pewarna dan perasa buatan.
Yuk kita buat kue tradisional Indonesia yg bahannya non gluten 🩷
Kue Nagasari yg biasanya pakai pisang saja kali ini ku kombinasikan dg sagu mutiara. Enak banget kenyil2, manisnya pas, gurih.. karena menggunakan bahan2 premium dari Rose Brand. 💜yang selalu aku stok di rumah.
#cookpadcommunity_tangerang
#BreastCancerAwareness
#KaMI_Tangerang2026
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan sagu mutiara, masak 10 menit.
- 2
Matikan api, tutup panci 30 menit.l (jangan dibuka2). Nyalakan api lagi, masak 5 menit hingga bening, siram dg air es, supaya tidak saling menempel, lalu tiriskan. Sisihkan dulu.
- 3
Campur santan, garam, gula, vanili, dan daun pandan.
- 4
Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih dan harum. Angkat biarkan hangat. Angkat daun pandan.
- 5
Bagi adonan menjadi dua bagian sama banyak. Satu bagian dicampur sagu mutiara, satu bagian biarkan putih.
- 6
Olesi cetakan plastik dengan minyak goreng tipis. Tuang 1 sendok sayur adonan putih ke cetakan, kukus 3 menit.
- 7
Di wadah lain, campur tepung beras, tepung tapioka, garam. Lalu tuang bertahap santan tadi sambil diaduk. Saring adonan supaya tidak bergerindil.
- 8
Tambahkan potongan pisang dan adonan yang berisi sagu mutiara di atasnya, kukus 5 menit.
- 9
Terakhir, tuang kembali adonan putih di atasnya, kukus 20 menit hingga matang. Jangan lupa tutup panci dibungkus kain bersih y
- 10
Dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan.
Tips
💜Menggunakan cetakan plastik yang diolesi minyak goreng tipis akan memudahkan pengeluaran kue.
💜Bungkus tutup panci dg serbet bersih supaya uap air tidak menetesi kue
💜Jangan lupa cek air kukusan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Pratiwi Pramuharsih bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



























Komentar