CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
317. Asam Manis Ikan Layang Klentang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 317. Asam Manis Ikan Layang Klentang

317. Asam Manis Ikan Layang Klentang

Dapoer Windha
Dapoer Windha @cook_windhakangean20
Ds. Paseraman Kec. Arjasa Kangean Kab.Sumenep Madura

Sayur klentang ( atau nama ilmiahnya oringa oleifera) memiliki berbagai kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan bagi tubuh di antaranya ialah :
🌿Sumber Nutrisi
🌿 Membantu Menurunkan Gula Darah
🌿 Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
🌿 Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Dan masih banyak manfaat yang lainnya untuk kesehatan tubuh kita, jadi gak ada alasan untuk tidak suka Klentang 😊

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Madura
#DapoerWindha

Sayur klentang ( atau nama ilmiahnya oringa oleifera) memiliki berbagai kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan bagi tubuh di antaranya ialah :
🌿Sumber Nutrisi
🌿 Membantu Menurunkan Gula Darah
🌿 Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
🌿 Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Dan masih banyak manfaat yang lainnya untuk kesehatan tubuh kita, jadi gak ada alasan untuk tidak suka Klentang 😊

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Madura
#DapoerWindha

Lebih banyak

317. Asam Manis Ikan Layang Klentang

Dapoer Windha
Dapoer Windha @cook_windhakangean20
Ds. Paseraman Kec. Arjasa Kangean Kab.Sumenep Madura

Sayur klentang ( atau nama ilmiahnya oringa oleifera) memiliki berbagai kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan bagi tubuh di antaranya ialah :
🌿Sumber Nutrisi
🌿 Membantu Menurunkan Gula Darah
🌿 Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
🌿 Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Dan masih banyak manfaat yang lainnya untuk kesehatan tubuh kita, jadi gak ada alasan untuk tidak suka Klentang 😊

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Madura
#DapoerWindha

Sayur klentang ( atau nama ilmiahnya oringa oleifera) memiliki berbagai kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan bagi tubuh di antaranya ialah :
🌿Sumber Nutrisi
🌿 Membantu Menurunkan Gula Darah
🌿 Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
🌿 Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Dan masih banyak manfaat yang lainnya untuk kesehatan tubuh kita, jadi gak ada alasan untuk tidak suka Klentang 😊

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Madura
#DapoerWindha

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  • 300 gramikan Layang
  • 1 ikatKlentang
  • 5 buahcabe rawit
  • 1 buahcabe besar
  • 2 siungbawang putih
  • 1 siungbawang merah
  • 1 sdtketumbar
  • 1/2 sdtasam jawa
  • 1 sdtgula
  • 1/2 sdtgaram
  • 1 bkspenyedap
  • 400 mlair
  • 1 sdmminyak goreng
  • Resep untuk nasinya sudah terlampir
    315. Nasi Singkong Khas Pulau Kangean
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan bersihkan kotoran ikan dari perutnya cuci bersih, kupas bawang.

    Foto langkah ke 1 dari resep 317. Asam Manis Ikan Layang Klentang.
    Foto langkah ke 1 dari resep 317. Asam Manis Ikan Layang Klentang.
    Foto langkah ke 1 dari resep 317. Asam Manis Ikan Layang Klentang.
  2. 2

    Belah klentang ambil bagian putih2nya dan ulek semua bumbu, sambil nunggu bumbu halus panaskan air. Setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah diulek tadi.

    Foto langkah ke 2 dari resep 317. Asam Manis Ikan Layang Klentang.
    Foto langkah ke 2 dari resep 317. Asam Manis Ikan Layang Klentang.
    Foto langkah ke 2 dari resep 317. Asam Manis Ikan Layang Klentang.
  3. 3

    Tambahkan penyedap dan minyak aduk rata lalu masukkan klentang masak sampai setengah matang.

    Foto langkah ke 3 dari resep 317. Asam Manis Ikan Layang Klentang.
    Foto langkah ke 3 dari resep 317. Asam Manis Ikan Layang Klentang.
    Foto langkah ke 3 dari resep 317. Asam Manis Ikan Layang Klentang.
  4. 4

    Lanjut masukkan ikan masak sebentar jangan diaduk biar ikannya tidak hancur, cukup masak sampai mendidih sambil di tes rasa.

    Foto langkah ke 4 dari resep 317. Asam Manis Ikan Layang Klentang.
    Foto langkah ke 4 dari resep 317. Asam Manis Ikan Layang Klentang.

Tips

* Untuk Klentang masak langsung dengan kulitnya juga bisa sesuai selera, sebelum dimasak kerok dulu kulit ari bagian hijaunya lalu cuci bersih.

Lampiran Resep

315. Nasi Singkong Khas Pulau Kangean

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dapoer Windha bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapoer Windha
Dapoer Windha @cook_windhakangean20
pada 28 Oktober 2026 00.44
Ds. Paseraman Kec. Arjasa Kangean Kab.Sumenep Madura
suka makan.... suka masak pula walau simple yang penting enak.. numpang save di cookpad az biar g ilang😊😊dan harus lebih banyak belajar lagi dari temen2 cookpad😊https://www.instagram.com/dapoer_windha?igsh=MWZmeHNtc3BvYTFpZQ==
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Asam Manis Ikan Layang Klentang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cheese Muffin - no mixer
  2. Set Nasi Putih dan Lauk Pauk
  3. Chicken Popcorn
  4. Set Nasi Putih dan Lauk Pauk
  5. Soto Betawi
  1. Sup Ayam Hainan
  2. Ayam kecap
  3. Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹
  4. Ayam goreng mentega
  5. Kare Ayam Tahu Telur
  1. Nasi Goreng Makassar
  2. Ayam Crispy
  3. Cilok kriwil
  4. Pencok Cencang Empelam Khas Kutai
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26782452
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close