317. Asam Manis Ikan Layang Klentang

Sayur klentang ( atau nama ilmiahnya oringa oleifera) memiliki berbagai kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan bagi tubuh di antaranya ialah :
🌿Sumber Nutrisi
🌿 Membantu Menurunkan Gula Darah
🌿 Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
🌿 Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Dan masih banyak manfaat yang lainnya untuk kesehatan tubuh kita, jadi gak ada alasan untuk tidak suka Klentang 😊
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Madura
#DapoerWindha
317. Asam Manis Ikan Layang Klentang
Sayur klentang ( atau nama ilmiahnya oringa oleifera) memiliki berbagai kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan bagi tubuh di antaranya ialah :
🌿Sumber Nutrisi
🌿 Membantu Menurunkan Gula Darah
🌿 Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
🌿 Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Dan masih banyak manfaat yang lainnya untuk kesehatan tubuh kita, jadi gak ada alasan untuk tidak suka Klentang 😊
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Madura
#DapoerWindha
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bersihkan kotoran ikan dari perutnya cuci bersih, kupas bawang.
- 2
Belah klentang ambil bagian putih2nya dan ulek semua bumbu, sambil nunggu bumbu halus panaskan air. Setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah diulek tadi.
- 3
Tambahkan penyedap dan minyak aduk rata lalu masukkan klentang masak sampai setengah matang.
- 4
Lanjut masukkan ikan masak sebentar jangan diaduk biar ikannya tidak hancur, cukup masak sampai mendidih sambil di tes rasa.
Tips
* Untuk Klentang masak langsung dengan kulitnya juga bisa sesuai selera, sebelum dimasak kerok dulu kulit ari bagian hijaunya lalu cuci bersih.
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapoer Windha bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar