Mie Ayam Tahu Kecap

Name: Mie Ayam Tahu Kecap
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tepung Beras Rose Brand; 50 gr Tepung Tapioka Gunung Agung Mas; 1/2 sdt garam; 1 butir telur; 120 ml air panas; 2 sdm Minyak Goreng Rose Brand; 250 gr ayam giling; 3 buah tahu putih; 1/2 buah bawang bombay; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 300 ml air; 3 sdm kecap manis; 2 sdm Minyak Goreng Rose Brand; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt saus tiram; 1 sdt Maizena Rose Brand; 50 ml air

Saomi Mayhai @mayhai_107

Depok

Bismillah,

Bikin mie ayam gluten free dengan topping ayam+tahu yang manis gurih, emang enak dan mantap.
Lumayan repot tapi anakku suka,,,

#kami_depok2026
#cookpadcommunity_depok

Bismillah,

Bikin mie ayam gluten free dengan topping ayam+tahu yang manis gurih, emang enak dan mantap.
Lumayan repot tapi anakku suka,,,

#kami_depok2026
#cookpadcommunity_depok

Lebih banyak

Mie Ayam Tahu Kecap

Saomi Mayhai @mayhai_107

Depok

Bismillah,

Bikin mie ayam gluten free dengan topping ayam+tahu yang manis gurih, emang enak dan mantap.
Lumayan repot tapi anakku suka,,,

#kami_depok2026
#cookpadcommunity_depok

Bismillah,

Bikin mie ayam gluten free dengan topping ayam+tahu yang manis gurih, emang enak dan mantap.
Lumayan repot tapi anakku suka,,,

#kami_depok2026
#cookpadcommunity_depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-5 orang

Bahan Mie :
100 grTepung Beras Rose Brand
50 grTepung Tapioka Gunung Agung Mas
1/2 sdtgaram
1 butirtelur
120 mlair panas
2 sdmMinyak Goreng Rose Brand
Bahan topping :
250 grayam giling
3 buahtahu putih
1/2 buahbawang bombay
1/2 sdtbawang putih bubuk
300 mlair
3 sdmkecap manis
2 sdmMinyak Goreng Rose Brand
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtsaus tiram
1 sdtMaizena Rose Brand+ 50 ml air

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Membuat mie : campur tepung beras dan tepung tapioka serta garam. Aduk rata dan beri cocokan telur. Tambahkan air panas mendidih dan minyak. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal lalu masukkan dalam plastik segitiga
2

Didihkan air lalu buat mie diatas air mendidih. Cukup masak 2 menit saja yah, lalu angkat dan langsung masukkan kedalam air es. Lalu saring
3

Membuat topping : tumis bawang bombay hingga matang dan harum lalu masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air. Masak hingga mendidih
4

Tambahkan tahu, kecap manis dan bumbu lainnya. Koreksi rasanya dan beri larutan maizena. Masak hingga mengental
5

Penyelesaian : tata mie diatas mangkok saji lalu beri topping ayam tahu kecap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Saomi Mayhai bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Saomi Mayhai @mayhai_107

pada 31 Oktober 2026 23.03

Depok

Love cooking and bakingIbu dari 3 anak, yang ingin menjadi jadi sejarah terbaik bagi keluarga. Aamiin.Happy cooking and baking ^^April 2020 mulai tulis resep di CPNovember 2020 baru gabung di CoDeFollow me IG @ummu_mayhai @dapur_mayhaiFB @saomiummumayyasahTiktok @ini_mayhaiThread @dapur_mayhai14534852

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Ayam Tahu Kecap

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya