Ayam ketumbar sambal tomat

Name: Ayam ketumbar sambal tomat
Yield: 500 gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging ayam; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar yang sudah disangrai; 4 sdm Tepung Maizena; secukupnya Garam; 10 butir Telur puyuh (opsional); 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 butir tomat; 50 gram cabe keriting; secukupnya Garam dan gula

mega kumala @mkumala626

Yogyakarta

menu spesial Ayam Ketumbar Sambal Tomat hadir dalam rangka mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara. Hidangan ini mengusung tema warna merah yang merepresentasikan pita simbolis perjuangan dan kepedulian terhadap para penyintas. Warna merah pekat yang menggugah selera ini didapatkan murni dari kesegaran cabai dan tomat alami tanpa tambahan pewarna buatan sama sekali. Sejalan dengan semangat menjaga kesehatan, momen ini juga menjadi pengingat berharga bagi kita semua untuk rutin melakukan deteksi dini lewat SADARI (Periksa Payudara Sendiri). Selamat menikmati hidangan sehat kaya rempah ini, mari bersama-sama saling menjaga dan menyebarkan kepedulian.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_BreastCancerAwareness
#BreastCancerAwareness
#Kopijos_Oktober2026

Lebih banyak

Ayam ketumbar sambal tomat

mega kumala @mkumala626

Yogyakarta

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_BreastCancerAwareness
#BreastCancerAwareness
#Kopijos_Oktober2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

500 gram

500 gramdaging ayam
1 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar yang sudah disangrai
4 sdmTepung Maizena
secukupnyaGaram
10 butirTelur puyuh (opsional)
Bahan sambel tomat
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 butirtomat
50 gramcabe keriting
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam. Tambahkan maizena dan sedikit air. Masukkan daging ayam dan marinasi kurang lebih 2 jam. Kemudian goreng hingga matang.
2

Siapkan bahan sambal tomat. Tumis semua bahan hingga layu dan haluskan.
3

Tumis kembali sambal tomat, tambahkan sedikit air, garam, dan gula. Koreksi rasa.
4

Masukkan telur dan daging ayam ketumbar.
5

Aduk rata dan masak hingga kuah menyusut. Hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada mega kumala bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

mega kumala @mkumala626

pada 31 Oktober 2026 13.50

Yogyakarta

Halo! Aku pemula yang senang belajar masak. Suka memanfaatkan bahan yang tersedia di kulkas dan bikinnya praktis, jadi proses masak nggak kerasa ribet.Intip yuk, apa saja yang berhasil aku masak hari ini dengan bahan seadanya!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Telur Puyuh Gula Ayam Cabe Kriting Ketumbar Daging Sapi Tepung Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya