Sambal Teri Nasi + Tempe

Assalamualaikum sahabat Cookpad ku
Teri nasi atau yang sering di sebut juga teri Medan, merupakan salah satu makanan khas Medan loh . Teri ini juga sering di jadikan sebagai oleh-oleh.
Kalau di tempat kalian ini namanya apa ya?
Saya suka masak sambal ini sebagai pelengkap menu makanan SOP atau daun ubi tumbuk.
Di daerah Sumatra sering di jumpai seperti ini karena menurut saya ini adalah kombinasi yang pas untuk di sajikan.
#Cookpad_2026
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#MasakHobi_Ku
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakResepDaerahmu
Selamat berkreasi kakak" 🌻🌻
Sambal Teri Nasi + Tempe
Assalamualaikum sahabat Cookpad ku
Teri nasi atau yang sering di sebut juga teri Medan, merupakan salah satu makanan khas Medan loh . Teri ini juga sering di jadikan sebagai oleh-oleh.
Kalau di tempat kalian ini namanya apa ya?
Saya suka masak sambal ini sebagai pelengkap menu makanan SOP atau daun ubi tumbuk.
Di daerah Sumatra sering di jumpai seperti ini karena menurut saya ini adalah kombinasi yang pas untuk di sajikan.
#Cookpad_2026
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#MasakHobi_Ku
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakResepDaerahmu
Selamat berkreasi kakak" 🌻🌻
Cara Membuat
- 1
Bismillah sediakan semua bahan. Panas kan minyak lalu goreng tempe sampai garing. Angkat dan tiriskan
- 2
Lalu goreng teri sampai garing juga. Angkat dan tiriskan. Kurangi minyak. Lalu masukkan sambel. Masak sampai sambil sesekali di aduk, jangan lupa beri garam, gula dan kaldu ayam. Jika sudah mau matang masuk kan air asam Jawa. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api kompor.
- 3
Tunggu sampai dingin. Lalu masukkan teri dan tempe. Aduk rata. Dan siap di sajikan.
Tips
# pastikan sambal sudah benar dingin lalu masukkan teri dan tempe agar kriuk tahan lama
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Atikah Hafni bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar