Foto resep Perkedel kentang tanpa telur

Perkedel kentang tanpa telur

tri maryanti @mama_tsabit

Enak banget, anak anak suka sekali. garing di luar lembut didalam.

Enak banget, anak anak suka sekali. garing di luar lembut didalam.

Perkedel kentang tanpa telur

tri maryanti @mama_tsabit

Enak banget, anak anak suka sekali. garing di luar lembut didalam.

Enak banget, anak anak suka sekali. garing di luar lembut didalam.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgkentang
2 tangkaidaun bawang iris halus
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
Sepotong kecilpala (jika suka)
1/4 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
Bahan pelapis : campurkan semua bahan dan buat adonan encer
Tepung beras
1/4 sdtmerica bubuk
Garam
Penyedap rasa
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Kukus kentang, kupas kulitnya dan haluskan, campurkan bumbu halus dan sebagian daun bawang, test rasa.
2

Bulatkan adonan perkedel
3

Buat adonan pelapis (adonan cenderung encer)
4

Panaskan minyak, celupkan bulatan kentang kedalam adonan pelapis dan goreng hingga kecoklatan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

tri maryanti @mama_tsabit

pada 18 Februari 2019 09.46

Bandung

karena saya hobi makan, maka saya belajar masak.

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Potato Pala Tepung Beras Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya