Chocolate chiffon fluffy anti gagal

Aslinya hari ini itu mager banget.. trus kepikiran bikin apa ya buat dibawa pulang ke gunung kidul.. liat stock dcc sm coklat bubuk di kantong ajaib (rak bahan2 kue) finally bikin chiffon aja.. wajib coba ya bunda, soft sekali percayaa deh😍😍😍
Chocolate chiffon fluffy anti gagal
Aslinya hari ini itu mager banget.. trus kepikiran bikin apa ya buat dibawa pulang ke gunung kidul.. liat stock dcc sm coklat bubuk di kantong ajaib (rak bahan2 kue) finally bikin chiffon aja.. wajib coba ya bunda, soft sekali percayaa deh😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 160 derjat, siapkan loyang chiffon (prefer bongkar pasang)
- 2
Hangatkan susu, campurkan coklat bubuk kedalam susu hangat, aduk dengan whisk hingga tidak ada yang menggumpal
- 3
Masukan dcc, minyak, aduk kembali dengan whisk hingga tercampur rata
- 4
Masukan tepung terigu dan baking powder bertahap, aduk dengan whisk, masukkan kuning telur dan aduk hingga semua adonan tercampur
- 5
Kocok putih telur, garam dan air jeruk nipis dengan kecepatan tinggi, masukan gula bertahap dan kocok hingga kaku
- 6
Tuang 4 sendok adonan putih telur ke dalam adonan A, aduk balik hingga semua tercampur
- 7
Masukan adonan kedalam sisa adonan putih telur, aduk lipat/ aduk balik perlahan. Setelah rata masukan kedalam loyang chiffon tanpa diolesi apapun (sepertinya punya saya uk 20 bund)
- 8
Taburkan chochocip dan almond slice di atasnya, panggang selama 50 menit / hingga matang (sesuai oven masing2)
- 9
Angkat dan tangkupkan pada leher botol😊 tunggu hingga dingin...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar