Coliflor guisada con pollo, bechamel y queso

Name: Coliflor guisada con pollo, bechamel y queso
Yield: 3 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 coliflor; 1 filete pechuga de pollo; Aceite de oliva; 2 ajos; 1/2 cebolla; 250 ml bechamel; 1 avecrem de pollo; Pimienta negra; 3 lonchas queso amarillo

Taniia Pérez @cook_6065733

Coliflor guisada con pollo, bechamel y queso

Taniia Pérez @cook_6065733

Guardada

Ingredientes

45 min

3 porciones

1coliflor
1 filetepechuga de pollo
Aceite de oliva
2ajos
1/2cebolla
250 mlbechamel
1avecrem de pollo
Pimienta negra
3 lonchasqueso amarillo

Guardada

Pasos de la receta

45 min

1

Guisar en un caldero la coliflor y el filete de pechuga de pollo junto con media pastilla de avecrem de pollo
2

En una sartén ponemos un chorro de aceite de oliva y freímos los 2 ajos y la media cebolla y cuando esté hecha le añadimos la bechamel (yo está vez la compre hecha) le añadimos la otra media pastilla de avecrem de pollo y una pizca de pimienta negra
3

En un molde echamos la coliflor ya guisada y por encima le echamos el filete de pollo desmenuzado, echamos la bechamel por encima y 3 lonchas de queso amarillo
4

Lo ponemos al horno hasta que el queso se gratine
5

Cuando lo sirvamos en el plato un poco de perejil por encima y ¡listo!