Tuna saus tiram

Name: Tuna saus tiram
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ikan tuna segar ( iris tipis ); 1 buah wortel ( di iris serong); 1/4 kg brokoli ( dipotong menurut selera); 1 siung bawang putih (memarkan iris halus); 2-3 sendok makan saus tiram; secukupnya lada,garam,gula; secukupnya air; secukupnya mentega/minyak goreng; 2 sendok makan tepung maizena ( larutankan )

Fie Al Ishaq @cook_2596399

Bekasi

Tuna saus tiram

Fie Al Ishaq @cook_2596399

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/4 kgikan tuna segar ( iris tipis )
1 buahwortel ( di iris serong)
1/4 kgbrokoli ( dipotong menurut selera)
1 siungbawang putih (memarkan iris halus)
2-3 sendok makansaus tiram
secukupnyalada,garam,gula
secukupnyaair
secukupnyamentega/minyak goreng
2 sendok makantepung maizena ( larutankan )

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih sampai harum,masukkan potongan ikan tuna,aduk aduk sampai berubah warna
2

Masukkan potongan wortel dan brokoli aduk hingga rata
3

Masukkan saus tiram dan beri air secukupnya, lalu masukkan lada,gula pasir,garam aduk sampai merata
4

Masukkan larutan tepung maizena aduk terus sampai rata dan kuah mengental
Setelah mengental dan matang,angkat dan hidangkan