Sayur asam ala ala

Name: Sayur asam ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus sayur asam; 6 cabai merah; 5 cabai rawit jawa; 7 bawang merah; 1 bawang putih; 4 kemiri; 1 ruas lengkuas; 4 lembar daun salam; Secukupnya asam; Secukupnya gula, garam, penyedap rasa

Nitnet Yuliarni @emaknya_bunder

Sayur asam ala ala

Nitnet Yuliarni @emaknya_bunder

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussayur asam
6cabai merah
5cabai rawit jawa
7bawang merah
1bawang putih
4kemiri
1 ruaslengkuas
4 lembardaun salam
Secukupnyaasam
Secukupnyagula, garam, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabai, duo bawang dan kemiri. Dan geprek lengkuas.
2

Didihkan air di panci, setelah mendidih masukan bumbu yang telah dihaluskan beserta lengkuas dan daun salam.
3

Masukan gula, garam, penyedap rasa dan asam. Cek rasa.
4

Jika rasa sudah pas, masukan sayur tunggu hingga matang. Cek rasa kembali.
5

Matikan api jika sayuran sudah matang dan rasanya sudah pas.
6

Siap disajikan.