Fried chicken satay (satay goreng)

Name: Fried chicken satay (satay goreng)
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg paha/dada ayam; 1/2 buah air Jeruk nipis; 1/2 sdt air asam jawa; 1 sdm Gula merah; 3 sdm kecap manis; Bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; Garam; 1/2 sdt merica bubuk; Additional :; 1/2 sdt lada bubuk; Potongan cabai rawit

Vee's Kitchen 🍽 @cook_9095540

Denpasar

Source : Lis Achmady
Thanks resepnya!! Ini versi sedikit pedasnya.. Yang penting enak, praktis dan pasti lebih irit kok 😉 selamat mencoba ya shayy.. ✨

Lebih banyak

Fried chicken satay (satay goreng)

Vee's Kitchen 🍽 @cook_9095540

Denpasar

Source : Lis Achmady
Thanks resepnya!! Ini versi sedikit pedasnya.. Yang penting enak, praktis dan pasti lebih irit kok 😉 selamat mencoba ya shayy.. ✨

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

1/2 kgpaha/dada ayam
1/2 buahair Jeruk nipis
1/2 sdtair asam jawa
1 sdmGula merah
3 sdmkecap manis
Bumbu halus:
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
Garam
1/2 sdtmerica bubuk
Additional :
1/2 sdtlada bubuk
Potongancabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum, masukan ayam aduk2 hingga berubah warna & matang
2

Tambahkan air asam Jawa lalu gula merah.. Aduk.
3

Tambakan kecap manis, lada & potongan cabai (bila suka)
4

Tes rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng..
5