Sate ayam simple
Kalo biasa nya memakai bumbu kacang sate ini cuma pakai bumbu uleg sederhana tapi tetap enak. 😍
Sate ayam simple
Kalo biasa nya memakai bumbu kacang sate ini cuma pakai bumbu uleg sederhana tapi tetap enak. 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih filet ayam, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit. Cuci kembali. Potong kotak filet ayam.
- 2
Siapkan bumbu halus dalam mangkuk. Tambahkan 50 ml minyak goreng, saus tomat, kecap manis, garam, merica, gula pasir (sedikit saja). Aduk rata bumbu. Bagi bumbu menjadi 2 bagian. Untuk merendam potongan ayam dan untuk saus.
- 3
Masukkan potongan ayam ke salah satu bumbu. Aduk hingga rata, diamkan selama 1 jam di kulkas (saya lebih).
- 4
Susun potongan ayam pada tusuk sate, kemudian bakar hingga matang. (Saya pake teflon yang panggangan). Angkat dan sisihkan.
- 5
Untuk saus: panaskan sisa bumbu (gunakan api kecil), tambahkan 2 sdm air hangat, dan irisan cabe. Masak hingga kuah mengental. Angkat, sisihkan.
- 6
Sajikan sate beserta saus bumbu. 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nina Nurjanah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar