Goreng tahu yang sudah di potong otak*

Lalu rebus daging yang sudah di cuci bersih. Aku biasanya rebus dlu 1 hari sebelumnya biar daging bener* empuk 😁

Siapkan sedikit minyak untuk menumis, lalu masukkan irisan bawang putih dan bawang merah. Tunggu hingga agak kecoklatan lalu tiriskan

Jika rebusan daging sudah mendidih, masukkan tahu yang sudah digoreng setelah itu masukkan tumisan bawang. Lalu masukkan cabe rawit, tomat yg sudah di potong. Dan yg terkhir masukkan blimbing wuluhnya.

Beri garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera. Lalu cicipi, jika rasa sudah pas angkat. Dan siap di sajikan 😄