Udang goreng Crispy (Ebi Furai)
Melihat stok udang masih berlimpah, intip2 resep dan dieksekusilah resep ini
Kata misua, kayak makan diresto, hihi (wajarlah ya dipuji, namanya juga suami muji istri hehe)
disadur dari resep mb ItaSepti
Udang goreng Crispy (Ebi Furai)
Melihat stok udang masih berlimpah, intip2 resep dan dieksekusilah resep ini
Kata misua, kayak makan diresto, hihi (wajarlah ya dipuji, namanya juga suami muji istri hehe)
disadur dari resep mb ItaSepti
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cucu bersih udang, buang kepalanya sisakan ekornya (saya tidak membuang otak udangnya, karena rasa enaknya berkumpul di situ, udang yg sy peroleh juga dr tambak ayah sendiri jadi in syaa Allaah aman)
- 2
Belah punggung udang dan buang benang halusnya yg berwarna hitam (agar udang tidak melengkung saat digoreng)
- 3
Rendam udang selama 15 menit dalam bahan campuran, garam, merica,bawang putih dan air
- 4
Tahap olesan : balur udang dalam tepung kobe - telur - tepung roti - telur - tepung roti
- 5
Diamkan 15 menit di dalam kulkas agar tepung menyatu
- 6
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil (hati2, tepung rotinya cepat gosong)
- 7
Angkat dan tiriskan
- 8
Sajikan dengan sambal
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar