Pukis Pandan Keju (#pr_pukis)

Name: Pukis Pandan Keju (#pr_pukis)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan biang:; 3 sdm tepung terigu; 1 sdt ragi instant; 1/2 sdt baking powder; 2 sdm gula pasir; 5 sdm air; bahan adonan:; 2 butir telur; 65 gram gula pasir; 125 gram tepung terigu; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt vanilla bubuk (saya 1 sdt vanilla extract; 150 ml santan sedang campur dengan 1/4 sdt pasta pandan; 30 gram margarin/mentega, lelehkan. bisa pakai minyak sayur; taburan :; secukupnya keju parut

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Resep masih sama seperti yang saya share dulu ya , pakai takaran resep bu Siska Soewitomo, bedanya ini saya kasih pasta pandan dan taburan keju juga gula saya tambah lagi #pr_pukis #resepfitsas #resepfitsas_japas

Lebih banyak

Pukis Pandan Keju (#pr_pukis)

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan biang:
3 sdmtepung terigu
1 sdtragi instant
1/2 sdtbaking powder
2 sdmgula pasir
5 sdmair
bahan adonan:
2 butirtelur
65 gramgula pasir
125 gramtepung terigu
1/4 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtvanilla bubuk (saya 1 sdt vanilla extract
150 mlsantan sedang campur dengan 1/4 sdt pasta pandan
30 grammargarin/mentega, lelehkan. bisa pakai minyak sayur
taburan :
secukupnyakeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Buat bahan biang, campur semua bahan biang, diamkan selama 15 menit
3

Siapkan wadah masukkan telur vanilla extract dan gula
4

Kocok gula, telur, vanilla extract sampai mengembang.(saya pakai mixer) *ditahap ini bisa di kocok dengan mixer atau pakai baloon whisk saja.
5

Masukkan terigu dengan cara diayak
6

MAsukkan bahan biang, aduk rata
7

MAsukkan santan yang telah dicampur pasta pandan (pakai 1/4 sdt pasta pandan, saya pakai 1/2 sdt terlalu hijau.
8

Tuang butter, aduk rata
9

Tutup dengan plastik wrap diamkan 30-1 jam(jika pakai aduknya pakai baloon whisk diamkan satu jam)
10

Setelah 30 menit
11

Panaskan cetakan, oles dengan minyak sayur, tuang adonan 1/2 saja, setelah timbul gelembung2 tutup. Buka lagi tutupnya beri keju parut. Tunggu matang, angkat
12

Sajikan, saya beri parutan keju lagi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 03 Desember 2017 12.31

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak

Komentar

Syafi Khasanah @khasanah93

08 Juli 2022 09.23

Mbak ini kalo di mixer sekitar brp menit ya?

Kata kunci

Keju Gula Pasta Telur Fermipan Santan Pandan Mentega Sayuran Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya