Tahu Jeletot (Tahu Isi/Tahu Berontak)

Name: Tahu Jeletot (Tahu Isi/Tahu Berontak)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah tahu goreng (beli tahu goreng yang udah jadi di pasar); Isian :; 100 gr tauge; 2 buah wortel, serut kasar; 1/2 buah kubis, cincang kasar; Bumbu Halus :; 30 buah cabe rawit; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Garam, gula, merica, kaldu bubuk secukup nya; Bahan Pelapis :; 10 sdm tepung beras; 4 sdm tepung terigu (apa aja bisa); air secukup nya; 1,5 sdt garam; 1 sachet Boncabe level 15

Aidi Styleshop @aidiskitchen407

Cemilan yang susah Ai tolak nih 😁 Tahu isi atau ada juga yang bilang Tahu Hot Jeletot😁 Gampang aja buat nya

Lebih banyak

Tahu Jeletot (Tahu Isi/Tahu Berontak)

Aidi Styleshop @aidiskitchen407

Cemilan yang susah Ai tolak nih 😁 Tahu isi atau ada juga yang bilang Tahu Hot Jeletot😁 Gampang aja buat nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

20 buahtahu goreng (beli tahu goreng yang udah jadi di pasar)
Isian :
100 grtauge
2 buahwortel, serut kasar
1/2 buahkubis, cincang kasar
Bumbu Halus :
30 buahcabe rawit
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Garam, gula, merica, kaldu bubuk secukup nya
Bahan Pelapis :
10 sdmtepung beras
4 sdmtepung terigu (apa aja bisa)
air secukup nya
1,5 sdtgaram
1 sachetBoncabe level 15

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan Bumbu halus.
2

Tumis Bumbu Halus.
3

Masukkan taoge, wortel dan Kubis. - Masukkan gula garam merica dan kaldu bubuk. Masak hingga harum.
4

Setelah matang, ambil 1 potong tahu. Belah tengah nya, lalu beri isian.
5

Celupkan di bahan pelapis. (bahan pelapis nya tinggal di campur jadi 1 aja caranya)
6

Goreng dengan api sedang.
Sajikan😁