Perkedel Tahu telur puyuh(buat bekal anak/no msg)

Name: Perkedel Tahu telur puyuh(buat bekal anak/no msg)
Yield: 20 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh tahu putih (hancurkan); 3 butir telur; 1/2 wortel uk sedang (parut); 2 btg daun bawang (iris); 1 btg daun seledri (iris); 3 bh bawang putih (halus/cincang); 2 bh bawang merah (halus/cincang); 1 sdt kecap asin; 1 sdt Garam; secukupnya Lada; 1/2 sdt Gula; 2 sdm tepung terigu; Pelapis:; 1 bh telur

🌸 Dapur Makcik Nila🌸dardanilla @cook_9514268

Dapur Emak

Dah lama ggak nabung resep kita 😂

Lebih banyak

Perkedel Tahu telur puyuh(buat bekal anak/no msg)

🌸 Dapur Makcik Nila🌸dardanilla @cook_9514268

Dapur Emak

Dah lama ggak nabung resep kita 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 bh

10 bhtahu putih (hancurkan)
3 butirtelur
1/2wortel uk sedang (parut)
2 btgdaun bawang (iris)
1 btgdaun seledri (iris)
3 bhbawang putih (halus/cincang)
2 bhbawang merah (halus/cincang)
1 sdtkecap asin
1 sdtGaram
secukupnyaLada
1/2 sdtGula
2 sdmtepung terigu
Pelapis:
1 bhtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali bahan pelapis
2

Panaskan kukusan, kasih serbet pada tutupnya
3

Masukkan adonan ke dalam mangkuk kue talam. Sebanya 3/4, dan masukkan telur puyuh didalamnya sampai setengah telur. (Tanpa perlu mengolesi minyak)
4

Masukkan mangkuk yg sudah terisi adonan kepanci yang telah panas.
5

Masak selama 15/20 menit
6

Keluarkan tahu dari mangkuknya dengan cara ditekan dan arahin keluar cetakan.
7

Setelah dingin, goreng tahu dengan celupan telur yang sudah dikocok
8

Goreng dengan api sedang menuju kecil.
9

Tahu siap dihidangkan..
10

Buat bekal ank bisa disimpa dikulkas,atau sewaktu2 bisa digoreng