Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe Semangit
  2. 2 papanTempe Bagus
  3. Bumbu
  4. 5 siungBawang Merah
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 15Cabe Rawit
  7. SedikitKencur
  8. secukupnyaGula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kecil2 Tempe, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan/ulek bumbu jika sudah halus masukkan sedikit demi sedikit tempe hingga halus, aduk rata koreksi rasa. Bentuk sesuai selera saya menggunakan plastik utk mengepal2 adonan tempe biar padat agar saat digoreng tidak hancur.

  3. 3

    Goreng mendol dalam minyak panas api kecil agar tidak gosong hingga matang hati2 saat membalik agar tidak hancur. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa