Ayam Bawang Pedas Manis

Name: Ayam Bawang Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌿 Bahan :; 4 Potong ayam; 1 Gelas air; 3 sdm minyak makan; 4 siung bawang merah dan bawang putih iris; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; 1 Batang serai; 20 biji lombok yang sudah diuleg

Antiantiii @cook_5865692

Samarinda, Kalimantan Timur

Lagi-lagi malas kebibi sayur, jadi hari ini masak apa yg ada didapur aja. Kebetulan ada sisa 4 potong ayam didalam kulkas 👍👌👌 uprek2 kurleb 1 jam jadi juga menu alakadarnya

Lebih banyak

Ayam Bawang Pedas Manis

Antiantiii @cook_5865692

Samarinda, Kalimantan Timur

Lagi-lagi malas kebibi sayur, jadi hari ini masak apa yg ada didapur aja. Kebetulan ada sisa 4 potong ayam didalam kulkas 👍👌👌 uprek2 kurleb 1 jam jadi juga menu alakadarnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🌿 Bahan :
4 Potongayam
1 Gelasair
3 sdmminyak makan
4 siungbawang merah dan bawang putih iris
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
1 Batangserai
20 bijilombok yang sudah diuleg

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih bersamaan dengan serai hingga layu dan harum
2

Masukan lombok yang sudah diuleg, aduk-aduk hingga tercampur
3

Tambahkan 1 gelas air, lalu masukkan ayam daan beri rajangan gula merah. Aduk dan campur rata
4

Masukan sedikit garam dan kaldu bubuk, tes rasa jika sudah pas kecilkan api. Tunggu hingga air surut dan mengental (boleh tambahkan air lagi jika perlu)
5

Siapkan nasi panas dan taruh ayam diatasnya bersama taburan bawang goreng. 😊 Selamat mencoba 👍👌👌👍