Sayur Asam Sedaapp

Name: Sayur Asam Sedaapp
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus sayur asam racik; Bumbu ulek :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3/4 sdm Garam; secukupnya Penyedap rasa; 1/4 sdt Terasi; Kemiri (optional, kali ini aku gak pake yaa karena abis 😁); 2 buah Cabai rawit (optional kalau suka); 1/2 sdt asam yang belum dilarutkan; Bahan pelengkap :; 1 lembar daun salam; 2 ruas lengkuas

Ajeng Putri @cook_9863546

Cirebon

Cinta mati denganmu sayur asam 😍

Lebih banyak

Sayur Asam Sedaapp

Ajeng Putri @cook_9863546

Cirebon

Cinta mati denganmu sayur asam 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 bungkussayur asam racik
Bumbu ulek :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3/4 sdmGaram
secukupnyaPenyedap rasa
1/4 sdtTerasi
Kemiri (optional, kali ini aku gak pake yaa karena abis 😁)
2 buahCabai rawit (optional kalau suka)
1/2 sdtasam yang belum dilarutkan
Bahan pelengkap :
1 lembardaun salam
2 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong - potong sayuran lalu cuci bersih.
2

Siapkan air di panci kecil dan panaskan. Masukan daun salam, lengkuas, tokol (tauge kecil), jagung jika ada atau bisa ditambah kacang tanah tunggu hingga mendidih.
3

Haluskan bumbu ulek. Sisihkan.
4

Masukan labuh siam sebelum air begitu mendidih, kemudian masukan sayuran.
5

Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, laos yang sudah digeprek. Test rasa.
6

Tunggu sebentar agar bumbu matang lalu matikan. Sayur siap disajikan 😊