Donat buah naga
Anak2 minta donat, tp pingin bikin yg gak biasa. Eh liat dapur masih ada buah naga. Lgsung aja dicampurin ke adonan 💙
Donat buah naga
Anak2 minta donat, tp pingin bikin yg gak biasa. Eh liat dapur masih ada buah naga. Lgsung aja dicampurin ke adonan 💙
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas buah naga lalu hancurkan. Saya pakek whisknya mixer ditumbuk2 gitu. Lalu masukkan ke freezer selama 1 jam
- 2
Setelah buah naga dingin. Siapkan bahan2nya
- 3
Campur tepung, gula, fermipan, dan kuning telur aduk rata.
- 4
Masukkan buah naga yg udh dingin tadi. Aduk dan uleni hingga setengah kalis. Note: (saya tidak tambah air karena buah naganya udh mengandung banyak air)
- 5
Setelah setengah kalis tambahkan margarin dan garam. Lalu uleni lagi hingga kalis.
- 6
Setelah itu diamkan selama 1 jam ditutup kain lembab.
- 7
Setelah 1 jam, kempeskan adonan dan bagi rata. Saya pakek cetakan donat. Jadinya 18 buah donat besar2
- 8
Lalu diamkan lagi 15 menit sebelum digoreng
- 9
Setelah 15 menit, panaskan minyak. Lalu goreng dgn api sedang dan stabil
- 10
Baliknya cukup sekali aja biar gak terlalu meresap Minyakny ke dlm donat
- 11
Setelah matang diamkan hingga dingin, baru diberi topping sesuka hati
- 12
Siap disajikan untuk keluarga tersayang
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Laily Ernisha bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar