Roti sobek

Name: Roti sobek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 360 gr tepung terigu (bagi 3 adonan); 250 gr mentega blueband; 2 sdm ragi instan (merk haan); 10 sdm gula pasir bisa lebih; secukupnya Garam; 150 ml air hangat; Isi: cokelat mesus (dcc boleh); Keju oles prochizz; Keju parut

Nur Ainy @cook_7205395

Babel

Ada pesenan 3 loyang

Lebih banyak

Roti sobek

Nur Ainy @cook_7205395

Babel

Ada pesenan 3 loyang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

360 grtepung terigu (bagi 3 adonan)
250 grmentega blueband
2 sdmragi instan (merk haan)
10 sdmgula pasir bisa lebih
secukupnyaGaram
150 mlair hangat
Isi: cokelat mesus (dcc boleh)
Keju oles prochizz
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mix tepung mentega ragi gupas garam dan air dengan kecepatan 3 kurleb 10 menit
2

Biarkan sampai profing. Sekitar 40 menit biar hasilnya bagus.
3

Timbang jadi beberapa bulatan adonan agar sama" besarnya.
4

Beri isian cokelatdan keju. Dan tata pada loyang
5

Biarkan 5 menit
6

Oven dengan api sedang jika dapat 5 menit di oven keluarkan beri olesan kuning telur dan mentega dan taburi keju parut dan mesis.
7

Lalu oven kembali sampai 20 menit
8

Roti sobek siap dihidangkan