Pisang Nugget AlaAla

Hati ini ingin banget nyobain BaNu (Banana Nugget) yang lagi hype. Tapii apa daya, pasti riweuh kalau bawa baby panas-panasan. Pengen sih pesen Online, tapiii kayaknya enakan datang sendiri dan pesan. Yaudahlah ya, mertua juga jualan pisang goreng tiap pagi jd punya stok pisang tiap hari, ditambah juga ada stok tepung roti. Jadi deh bikin sendiri aja.
Pisang Nugget AlaAla
Hati ini ingin banget nyobain BaNu (Banana Nugget) yang lagi hype. Tapii apa daya, pasti riweuh kalau bawa baby panas-panasan. Pengen sih pesen Online, tapiii kayaknya enakan datang sendiri dan pesan. Yaudahlah ya, mertua juga jualan pisang goreng tiap pagi jd punya stok pisang tiap hari, ditambah juga ada stok tepung roti. Jadi deh bikin sendiri aja.
Cara Membuat
- 1
Pisang yang sudah dilumatkan dalam wadah, dicampur susu, satu telur, dan tepung perlahan-lahan.
- 2
Sudah lumat semua ngeblend di dalam wadah tambah sedikit air, tambahkan gula dan garam, kalau ada (vanili) secukupnya.
- 3
Siapkan wadah stainless, masukan adonan ke wadah (sekitar 1 cm aja kalau bisa, jadi nanti pas dipotong2, nggak ketebelan nuggetnya).
- 4
Kukus adonan di wadah stainless sampai kurleb 30 menit. Jika sudah, dinginkan sebentar.
- 5
Potong-potong pisang kukusnya sesuai selera. Lalu siapkan tepung roti dan satu butir telur di wadah terpisah.
- 6
Celup celup potongan pisang kukusnya ke telur dan tepung roti. Siapkan di wadah lain. Simpan di kulkas sebelum di goreng.
- 7
Sudah ga sabar mau nyemil? goreng deh dengan minyak secukupnya. Kalau bisa jangan kelamaan ninggalin wajannya (pantau terus), kebetulan dalam prakteknya saya failed dalam menggoreng karena minyaknya terlalu panas dannn rada gosong. Hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar