Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Capurkan semua bahan dengan d tambahkan air panas lalu d uleni hingga kalis dan tidak lengket. Boleh d tambahkan kentang yang sudah d rebus agar pempek ny lembut y guys
- 2
Panas kan air ke dalam panci untuk merebus pempek dan ditambahkan garam +minyak sayur agar tidak lengket
- 3
Jika air telah mendidih masukan adonan pempek yang telah di bentuk sesuai keinginan
- 4
Tunggu hingga pempek mengapung berarti sudah matang lalu angkat dan diamkan beberapa saat hingga dingin
- 5
Untuk membuat cuka nya iris gula merah, haluskan bawang putih dengan cabai rawit dan udang rebon lalu direbuskan dengan air tambahkan garam kecap,asam jawa lalu koreksi rasa matikan kompor apabila telah mendidih
- 6
Jika pempek sudah dingin potong kecil kecil lalu masukan kedalam telor yang telah d kocok lepas dengan diberikan sedikit garam dan lada selanjutnya masak hingga berwarna kecoklatan
- 7
Jika pempek biasa tidak perlu dimasukan kedalam telor langsung saja goreng hingga kecoklatan
- 8
Bisa langsung disajikan dengan tambahan mentimun agar lebih enak
- 9
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar