Roti Sobek
Bikin roti sobek yang akhirnya sukses, alhamdulillah...
Cara Membuat
- 1
Campur ragi instan dengan 50ml air hangat dan 1/2sdm gula, aduk kemudian diamkan selama 5 menit sampai berbuih. Sisihkan.
- 2
Campur terigu, susu bubuk, gula, kuning telur, bread improver dan vanili sambil dituang air sedikit-sedikit. Aduk-aduk
- 3
Masukkan campuran ragi instan kedalam adonan sambil terus adonan diaduk2. Setelah itu uleni adonan dengan tangan hingga kalis
- 4
Setelah adonan mulai kalis, masukkan margarine sambil terus diuleni. Kemudian tutup adonan dengan plastic wrap dan diamkan selama 1jam
- 5
Setelah 1 jam atau adonan berkembang 2x nya, bagi2 adonan menjadi 6 bagian kemudian masukkan kedalam loyang, tutup dengan plastic wrap dan diamkan lagi selama 1 jam
- 6
Setelah 1 jam, olesi adonan dengan kuning telur, panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180'C selama 20menit
- 7
Setelah matang (bagian atas terlihat kecoklatan), keluarkan dan oleskan dengan margarine yang dicairkan dan madu. Dinginkan diatas cooling rack. Sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sanita Leona bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar