Nugget ayam isi sosis

Name: Nugget ayam isi sosis
Yield: 1700 gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging dada ayam; 4 butir telur; 1 bungkus tepung bumbu serbaguna yg kecil(sajiku,kobe,dll); 8 siung bawang putih,haluskan; 1 sdt merica bubuk; secukupnya Garam; 1/2 sdt gula pasir; 10 bh sosis; Baluran :; Tepung terigu dan air; Pelapis :; Tepung roti panko

Emy Rahayu @emyrahayu

Magelang

Stock dikulkas...

Lebih banyak

Nugget ayam isi sosis

Emy Rahayu @emyrahayu

Magelang

Stock dikulkas...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1700 gram

1 kgdaging dada ayam
4 butirtelur
1 bungkustepung bumbu serbaguna yg kecil(sajiku,kobe,dll)
8 siungbawang putih,haluskan
1 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
1/2 sdtgula pasir
10 bhsosis
Baluran :
Tepung terigu dan air
Pelapis :
Tepung roti panko

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ayam dengan grinder.
2

Campur semua bahankecuali sosis...,aduk rata....jika sudah rata...
3

Letakkan dalam wadah tahan panas yg sudah dioles margarin.atau masukkan plastik swpweti lonting. Isikan sosis ditengahnya...
4

Kukus sampai matang.
5

Potong potong jika sudah dingin. Baluri dengan tepung terigu yg dicairkan dengan sedikit air.
6

Gulingkan dalam tepung panko
7

Simpan dikulkas. Jangan langsung digoreng. agar tepung rotinya menempel. Siap digoreng....
8

Happy cooking...😊
9

Dalamnya bisa divariasikan dengan isian sosis...bisa juga wortel.