Telur tuturaga

Name: Telur tuturaga
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah telur ayam direbus; 2 siung Bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 ruas jahe di geprek; 1 ruas kunyit; 1/2 sdt kemiri; 3 helai daun jeruk; 1 buah batang sereh di geprek; 1 lembar daun pandan; 1 gelas blimbing air

Nurianti Dzalika @cook_6193224

Kbd - Driyorejo - Gresik - Sby - Jatim, Indonesia

Sebenernya bisa ditambahin santan lebih maknyus, tapi krn saya ga suka santan jadi saya skip. N then telur bisa diganti dengan ayam sesuai selera, happy cooking smoga suka

Lebih banyak

Telur tuturaga

Nurianti Dzalika @cook_6193224

Kbd - Driyorejo - Gresik - Sby - Jatim, Indonesia

Sebenernya bisa ditambahin santan lebih maknyus, tapi krn saya ga suka santan jadi saya skip. N then telur bisa diganti dengan ayam sesuai selera, happy cooking smoga suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

3 buahtelur ayam direbus
2 siungBawang putih
4 siungbawang merah
1/2 ruasjahe di geprek
1 ruaskunyit
1/2 sdtkemiri
3 helaidaun jeruk
1 buahbatang sereh di geprek
1 lembardaun pandan
1 gelas blimbingair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bawang merah, putih, kunyit di ulek sampai halus lalu masukkan dalam wajan dan oseng hingga tanak
2

Kupas telur dan Masukkan telur yang telah direbus dalam wajan, aduk hingga bercampur
3

Tambahkan air
4

Masukkan sereh, daun jeruk dan pandan
5

Tambahkan gula dan garam, aduk hingga rata
6

Biarkan hingga bumbu meresap
7

Angkat dan sajikan