Polkadot Inner Pudding

Bikin puding ini butuh kesabaran supaya hasilnya sempurna. Saya tidak tulis secara detail caranya, karena lbh enak klo langsung liat videonya. Saya copy link nya saja.
Ini resepnya Bu Fatmah Bahalwan, liat di youtube.
https://youtu.be/m1LnKHlFkZU
Polkadot Inner Pudding
Bikin puding ini butuh kesabaran supaya hasilnya sempurna. Saya tidak tulis secara detail caranya, karena lbh enak klo langsung liat videonya. Saya copy link nya saja.
Ini resepnya Bu Fatmah Bahalwan, liat di youtube.
https://youtu.be/m1LnKHlFkZU
Cara Membuat
- 1
Siapkan 2 cetakan puding yg sama motif nya, tp ukurannya besar & kecil
- 2
Puding bagian dalam : tuang air dalam panci, masukkan skm, kopi instant, garam, aduk rata
- 3
Tuang agar2 bubuk pelan2 sambil diaduk agak tak sampai bergerindil
- 4
Nyalakan api, masak sambil diaduk hingga mendidih.
- 5
Tuang dalam cetakan kecil, sisakan sedikit untuk bahan polkadot. (cara buat polkadot liat youtube aja)
- 6
Setelah tidak terlalu panas, dinginkan dalam kulkas. Hingga waktunya mau dipakai, keluar kan pelan2 dr loyang, lubangi tengahnya dg cookie cutter (liat youtube)
- 7
Puding bagian luar : tuang air dalam panci, masukkan skm, garam, coklat yg sdh dilarutkan dg air, minuman coklat instant & kopi bubuk sambil diaduk hingga rata
- 8
Tuang agar2 bubuk pelan2 sambil terus diaduk agar tidak bergerindil
- 9
Nyalakan api, masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan api
- 10
Masukkan dark cooking chocolate, aduk hingga rata
- 11
Tuang dalam cetakan besar yg sdh ada motif polkadot perlahan2... Isi hingga hampir separuh. Dinginkan sejenak sampai bagian atas berkulit (liat youtube)
- 12
Setelah itu taruh bagian innernya, tuang lagi pelan2 sisa adonan. Dinginkan.
- 13
Selanjutnya lihat di youtube aja ya... 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar