11.PASTEL ONDEL-ONDEL #bikinramadanberkesan

Sesuai permintaan Rakha minta dinamain pastel ondel-ondel 😊 pas ditanya Kenapa hrs pastel ondel-ondel namanya?? Karena pinggirnya kaya rambut ondel-ondel 😅 apa iya 😰😰?! Masih ttp setia dgn resep kulit pastel bunda yundan yun seperti resep sebelumnya.. membuat pastel jd sangat menyenangkan untukku,krn sekarang sdh bs memilin pastel walaupun blm Sempurna 😂.untuk isian sesuai selera yah,aku pake yg ada dirumah irit tenaga gak keluar Rumah..Halah blg aja MALES 😂😂 ga ada bihun mi telorpun jadi 😁
11.PASTEL ONDEL-ONDEL #bikinramadanberkesan
Sesuai permintaan Rakha minta dinamain pastel ondel-ondel 😊 pas ditanya Kenapa hrs pastel ondel-ondel namanya?? Karena pinggirnya kaya rambut ondel-ondel 😅 apa iya 😰😰?! Masih ttp setia dgn resep kulit pastel bunda yundan yun seperti resep sebelumnya.. membuat pastel jd sangat menyenangkan untukku,krn sekarang sdh bs memilin pastel walaupun blm Sempurna 😂.untuk isian sesuai selera yah,aku pake yg ada dirumah irit tenaga gak keluar Rumah..Halah blg aja MALES 😂😂 ga ada bihun mi telorpun jadi 😁
Cara Membuat
- 1
Buat isiannya dlu yah goreng bahan bumbu yg dihaluskan hingga kuning keemasan lalu haluskan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air secukupnya masukkan potongan kentang dan wortel beri gula+garam+Masako+lada Bubuk secukupnya aduk rata masak hingga setengah matang dan air menyusut lalu masukkan daun bawang+ seledri+makaroni dan mie yg tlh direbus aduk rata masak hingga matang
- 3
Buat adonan kulit pastel campur semua bahan kecuali air aduk rata masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan Kalis dan lembut diamkan adonan 15 menitan
- 4
Setelah itu ambil secukupnya adonan kemudian Gilas hingga tipis beri isian secukupnya lalu tutup pinggirnya dan pilin lakukan hingga adonan habis
- 5
Panaskan minyak kemudian Goreng pastel dgn api sedang sambil disiram2 minyak hingga kuning kecokelatan angkat dan tiriskan
- 6
Tadaa pastel ondel-ondelnya daghh jd
- 7
Siap dikirim kerumah eyang
- 8
Selamat mencoba 😘😘💞💞
- 9
NB:diresep air es yg dipakai 120ml tp aku td 130ml tergantung kelembaban tepung jd tuang airnya sedikit demi sedikit yah...aku ngadonin siang abis Dzuhur dieksekusi jam 2 makin lentur adonannya enak bgt digilasnya 👍👍 15 menit pun sdh cukup untuk mendiamkan adonan.td aku sampe 2 jam Krn ditinggal nyuci 😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama Rakha Fakhri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar