Pempek lenjer sederhana
Sesuai dgn namanya, bahan2 pempek ini emg sederhana n simpel. Tanpa ikan, tapi tetep endezz.. langsung ludezz disantap. N walau udah dingin masih tetep lembut 😊
Pempek lenjer sederhana
Sesuai dgn namanya, bahan2 pempek ini emg sederhana n simpel. Tanpa ikan, tapi tetep endezz.. langsung ludezz disantap. N walau udah dingin masih tetep lembut 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taruh terigu ke dalam wadah, tambahkan garam dan gula. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- 2
Tambahkan minyak goreng, aduk lagi. Setelah rata masukkan telur lalu aduk sampai kalis.
- 3
Ambil sedikit adonan dan taruh di tempat lain. Tambahkan sagu sedikit demi sedikit aduk sampai kalis dan tidak lengket (adonan pempek akan mudah dibentuk).
- 4
Gulung2 adonan hingga menjadi lenjer panjang, lalu potong2 dg pisau sekitar 5cm.
- 5
Masukkan pempek lenjer ke dalam air mendidih. Bila sudah mengapung, tunggu sebentar lalu angkat.
- 6
Bisa langsung dinikmati dgn cuka atau di goreng dulu.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada mz.linnz bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar