Mini Rainbow roll cake

Name: Mini Rainbow roll cake
Yield: 48 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung terigu; 50 gr Maizena; 16 butir Kuning telor; 8 butir Putel; 2 sachet Susu bubuk full cream (saya pake dancow); 160 gr Gula pasir; 2 sdt SP; Pewarna (merah kuning hijau biru ungu); 200 ml Minyak sayur; Bahan filling :; 250 gr Wysman; 250 gr mentega putih; 150 gr blueband; 250 gr gula halus; 3 sachet Skm; Keju cheddar (saya pake prochiz gold)

Ma Bebie @cook_4666833

Surabaya

Berawal dari rasa tertarik liat warna warninya yg lucu..jd penasaran deh pengen eksekusi bolu imut n lembuut nyesss nyees ne 😊

Lebih banyak

Mini Rainbow roll cake

Ma Bebie @cook_4666833

Surabaya

Berawal dari rasa tertarik liat warna warninya yg lucu..jd penasaran deh pengen eksekusi bolu imut n lembuut nyesss nyees ne 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

48 porsi

200 grTepung terigu
50 grMaizena
16 butirKuning telor
8 butirPutel
2 sachetSusu bubuk full cream (saya pake dancow)
160 grGula pasir
2 sdtSP
Pewarna (merah kuning hijau biru ungu)
200 mlMinyak sayur
Bahan filling :
250 grWysman
250 grmentega putih
150 grblueband
250 grgula halus
3 sachetSkm
Keju cheddar (saya pake prochiz gold)

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Panaskan klakat dengan api sedang
2

Kocok telor+gula pasir+SP dgn kecepatan tinggi hingga kembang n brwarna putih .kmudian masukkan tepung terigu + maizena + susu bubuk dengan diayak bersamaan.
3

Tambahkan minyak sayur aduk perlahan dengan tekhnik aduk balik mnggunakan spatula
4

Bagi adonan menjadi beberapa warna lalu tuang adonan pertama pada loyang uk. 24×24×7 yg telah diolesi minyak goreng pd dasar loyang n diberi alas kertas roti selama 7-10menit (ulang hingga adonan habis)
Setelah itu kukus slma 20mnit. Jgn lupa beri kain serbet pd tutup klakat yaa..supaya air tidak menetes.
5

Setelah matang..matikan api dan biarkan didalam klakat selama 10mnit. Lalu keluarkan cake dari loyang n potong2 setebal 0.5cm selagi hangat
6

Oles masing2 potongan cake dengan butter cream n beri taburan keju kmudianGulung .
7

Taaraaaaa.....jadi deh mini rainbow roll cake isi butter kejunya. Teksturnya lembutt n rasanya yummyyy bngt bundaa 😚
8

Yg ini spesial order utk ultah maz beza 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ma Bebie @cook_4666833

pada 24 Maret 2016 15.11

Surabaya

Saya adalah ibu RT usia 40th dgn 2 org putra n 3 org putri yg mash kecil2 . I have a big passion in cooking. Cz bagi saya cooking bkn hnya soal rasa yg harus mantab tapi jg bisa bikin saya n keluarga happy dgn masakan2 saya 😊😍

Lebih banyak

Komentar (2)

Daven Moms @cook_4536955

23 April 2016 05.17

1resep ini bisa jd berapa pcs bun?

Kata kunci

Cake Keju Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Susu Bubuk Bumbu Dasar Kuning Mentega Cheddar Sayuran Terigu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya