Puding coklat lembut

Name: Puding coklat lembut
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 ml susu cair; 30 gram maizena; 100 gram gula pasir; 1 sendok makan coklat bubuk cairkan dengan 3 sendok makan air panas; 150 gram dark cooking chocolate, potong kasar; 1 sendok teh agar-agar bubuk; 300 ml susu cair putih (bahan fla); 30 gram gula pasir (bahan fla); 1,5 sendok makan maizena (bahan fla)

Silfi Isliawanti @cook_4774887

Bogor

Cuaca lg panas di bogor, memanfaatkan Bahan-bahan yang ada di rumah, akhirnya.. Taraaa.. Jadi deh puding coklat lembut, hmmm.. Lembut banget di mulut dan rasanya nyoklat banget ^_^

Lebih banyak

Puding coklat lembut

Silfi Isliawanti @cook_4774887

Bogor

Cuaca lg panas di bogor, memanfaatkan Bahan-bahan yang ada di rumah, akhirnya.. Taraaa.. Jadi deh puding coklat lembut, hmmm.. Lembut banget di mulut dan rasanya nyoklat banget ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 porsi

700 mlsusu cair
30 grammaizena
100 gramgula pasir
1 sendok makancoklat bubuk cairkan dengan 3 sendok makan air panas
150 gramdark cooking chocolate, potong kasar
1 sendok tehagar-agar bubuk
300 mlsusu cair putih (bahan fla)
30 gramgula pasir (bahan fla)
1,5 sendok makanmaizena (bahan fla)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Dark cooking chocolate di tim, sisihkan
2

Campur susu cair, maizena, gula pasir, coklat bubuk yang sudah dicairkan, n agar-agar bubuk, aduk rata
3

Masak campuran susu tadi dengan api sedang. Setelah panas, masukkan coklat tim, aduk terus hingga meletup-letup. Angkat. Cetak ke gelas atau mangkuk kecil.
4

Cara buat fla:
-Larutkan maizena dengan 2 SDM susu cair (ambil dari susu yang 300 ml). Sisihkan.
-Setelah panas, masukkan maizena. Aduk hingga meletup-letup, matikan aku. Masukkan 2-3 SDM ke atas puding yang telah mengeras.
-Masukkan lemari pendingin karena lebih enak disajikan dingin.
5

Siap disajikan ^_^