Beef Steak saos Jepang

Evi Can Cook
Evi Can Cook @cook_4079054
Surabaya

Serumah suka banget makan di Angus Steak House , steak ala Jepang. Tapi karena mahal banget harganya, jadi ga bisa sering2 😁. Jadi saya coba2 bikin saos nya sendiri, eh kids bilang enak mirip 😁😁. So, habis ini ga usah makan di sana lagi , secara sudah bisa bikin sendiri saos nya 😋😋..

Beef Steak saos Jepang

Serumah suka banget makan di Angus Steak House , steak ala Jepang. Tapi karena mahal banget harganya, jadi ga bisa sering2 😁. Jadi saya coba2 bikin saos nya sendiri, eh kids bilang enak mirip 😁😁. So, habis ini ga usah makan di sana lagi , secara sudah bisa bikin sendiri saos nya 😋😋..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 buahdaging steak kualitas bagus/ saya pakai yg ada marble nya
  2. Garam dan merica hitam
  3. Bahan saos:
  4. 2 sdmkecap asin/ kikoman
  5. 2 sdmsake/ bisa skip
  6. 2 sdmmirin
  7. 1/4 buahbawang bombay
  8. 1/4 buahapel / saya pakai fuji
  9. 2 sdmbutter
  10. 3 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Keluarkan daging 30mnt sblm masak dr kulkas. Daging dimasak dlm keadaan suhu ruang ya, spy tidak keras jadinya. Bumbui dengan garam merica

  2. 2

    Bahan2 saos

  3. 3

    Blender bawang bombay dan apel, jadikan satu dengan bahan2 lain, masak api kecil , terakhir baru masukkan butter

  4. 4

    Panggang steak dgn api besar , balik setelah satu sisi matang. Terserah mau well done/ medium well. Saya panggang pakai hot plate, jadi bner2 panas apinya 😁

  5. 5

    Tuang saos di atas steak, siap dinikmati. Cocok juga dimakan pake nasi putih/ gohan . Itadakimasu 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Can Cook
Evi Can Cook @cook_4079054
pada
Surabaya
Mama dari 3 teenager boys. Suka cobain resep2 baru ✌️. Practice makes perfect 😁. Let's get cooking Moms 😋
Lebih banyak

Komentar (2)

Audrey
Audrey @benciseledribanget
Tadi malam masak ini. Bener sausnya sama kayak saus steak angus house 🤣👍 hebattt👍👍 td saking kelaperan dan takut keburu dingin jd ga sempat difoto 🤭 next time pasti difoto 👍❤❤❤ ngidam makan angus house jd terobati😍 thank you ya

Resep Serupa