Cheesy makaroni balls

Name: Cheesy makaroni balls
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm margarin; 1/2 bawang bombay, cincang halus; 2 siung bawang putih cincang halus; 50 gr macaroni, rebus dan tiriskan; 100 ml susu cair; 1 sdm tepung terigu; 75 gr keju parut; Secukupnya garam (me : kaldu jamur totole), lada; 1 butir telur; 100 gr Tepung panir atau secukupnya; Minyak untuk menggoreng

maratusaadah @maratusaadah

Solo

Cheesy makaroni balls

maratusaadah @maratusaadah

Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sdmmargarin
1/2bawang bombay, cincang halus
2 siungbawang putih cincang halus
50 grmacaroni, rebus dan tiriskan
100 mlsusu cair
1 sdmtepung terigu
75 grkeju parut
Secukupnyagaram (me : kaldu jamur totole), lada
Bahan pelapis :
1 butirtelur
100 grTepung panir atau secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, sampe harum.
2

Masukkan macaroni, keju parut, garam/totole, lada, masukkan susu cair, sambil di aduk sampai mengental (jangan langsung di tuang semuanya ya susu cairnya, sedikit2 dulu).
3

Bulatkan adonan (sesuai selera) celupkan ke dalam telur lalu tepung panir, sampe rata. Diamkan/masukkan ke dalam kulkas kurleb 1/2 jam-1jam, biar tepung panirnya nempel
4

Panaskan minyak dg apik kecil, lalu goreng sampai matang.