Pepes ikan kuniran tanpa daun tidak pedas

Name: Pepes ikan kuniran tanpa daun tidak pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan kuniran sudah dibersihkan digoreng hingga 1/2 matang; 2 batang serai; 3 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 3 ruas kunyit; 1 ruas jahe di geprek; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Lada

Nurianti Dzalika @cook_6193224

Kbd - Driyorejo - Gresik - Sby - Jatim, Indonesia

Lagi2 untuk menjaga asupan makanan yang tidak pedas jadi harus bikin sendiri, karna pepes di luaran sana banyak yg pedas ya..

Lebih banyak

Pepes ikan kuniran tanpa daun tidak pedas

Nurianti Dzalika @cook_6193224

Kbd - Driyorejo - Gresik - Sby - Jatim, Indonesia

Lagi2 untuk menjaga asupan makanan yang tidak pedas jadi harus bikin sendiri, karna pepes di luaran sana banyak yg pedas ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 ekorikan kuniran sudah dibersihkan digoreng hingga 1/2 matang
2 batangserai
3 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
3 ruaskunyit
1 ruasjahe di geprek
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit
2

Tumis bahan diatas, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan jahe hingga harum
3

Tambahkan gula, garam, dan lada aduk hingga rata
4

Tambahkan air, aduk lagi dan masukkan ikan kuniran
5

Ukep hingga bumbu meresap dan air sudah berkurang, angkat dan tiriskan