Singkong goreng empuk merekah

Name: Singkong goreng empuk merekah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; Air untuk merebus singkong secukupnya hingga terendam semua; 3 sium bawang putih (ulek kasar); 1 sdm ketumbar; 1 sdt penyedap rasa; 1 sdm garam; Minyak untuk menggoreng

Nitnet Yuliarni @emaknya_bunder

Singkong goreng empuk merekah

Nitnet Yuliarni @emaknya_bunder

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong
Air untuk merebus singkong secukupnya hingga terendam semua
3sium bawang putih (ulek kasar)
1 sdmketumbar
1 sdtpenyedap rasa
1 sdmgaram
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih singkong potong hingga beberapa bagian
2

Masukan bawang putih yg sudah di ulek kasar, ketumbar, garam dan penyedap ke dalam panci.
3

Masukan singkong ke dalam panci dan beri air sampai singkong terendam semua. Rebus singkong kurleb ½ jam hingga singkong empuk dan merekah. Matikan api, tiriskan singkong yg sudah di rebus.
4

Goreng singkong hingga kuning kecoklatan, sajikan.