Pempek nasi

ada sisa nasi di magic com di buang sayang
di makan jg nanggung di bikin cemilan aja kali ya,resep berseliwwean dmn²,yg sy tulis resep ala saya menyesuaikan dg bahan yg ada
takaran suka² namanya jg bahan sisa,jd sepasnya j
#resepku09
Pempek nasi
ada sisa nasi di magic com di buang sayang
di makan jg nanggung di bikin cemilan aja kali ya,resep berseliwwean dmn²,yg sy tulis resep ala saya menyesuaikan dg bahan yg ada
takaran suka² namanya jg bahan sisa,jd sepasnya j
#resepku09
Cara Membuat
- 1
Ambil nasi sisa dari magiccom (dlm keadaan panas agk mdh untuk d hancurkan) hancurkan dg ulekkan sampai benar² lembut,masukkan telur aduk hingga rata,masukkan telur aduk rata masukkan garam, bawang putih,lada,aduk rata,masukkan sedikit demi sedikit tepung bumbu dan tepung sagu secara bergantian (takaran 1 banding 1) uleni hingga adonan tdk lengket di tangan
- 2
TIPS,,,,,, jika adonan terlalu lembek tinggal menambah tepung (takaran tepung sagu dan tepung bumbu tetap 1 banding 1),jika trlalu kering tinggal d tambah air sedikit demi sedikit sampai adonan pas
- 3
Bentuk adonan sesuai selera(saya bentuk bulat panjang yg tak ada isiannya dan pipih untuk yg ada isiannya),,,,, didihkan air masukkan pempek tunggu sampai mengapung, angkat tiriskan,stelah tiris baru goreng hingga matang dan potong sesuai selera sajikan bersama cocolannya 👇👇
- 4
Carbut cocolannya : campurkan semua bahan cocolan kedalam panci panaskan tunggu mendidih tes rasa,tunggu air agak menyusut,angkat,,,,,,,alhamdulillah 😇
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar