Bubur Ketan Hitam No Pandan Leaves
Ada beras ketan hitam Tapi ga punya daun pandan.. Gapapalah, langsung masak bubur ketan hitam aja, tanpa daun Pandan hehe.
Bubur Ketan Hitam No Pandan Leaves
Ada beras ketan hitam Tapi ga punya daun pandan.. Gapapalah, langsung masak bubur ketan hitam aja, tanpa daun Pandan hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air matang, beras ketan yg sdh direndam dan dicuci, dan gula palem.
- 2
Campur semuanya, lalu masak hingga mendidih, dan gula tercampur.
- 3
Di panci lain, siapkan 2 sdm santan kental, air matang, dan garam.
- 4
Campur semua bahan dalam panci, aduk rata.
- 5
Masak santan dengan api kecil, aduk sesering mungkin Supaya tidak pecah hingga meletup-letup.
- 6
Kalau sudah matang, angkat dan sisihkan.
- 7
Balik ke beras ketan, kalau sudah mendidih, tambahkan gula pasir dan aduk. Jika dirasa kurang manis, boleh tambah takaran nya.
- 8
Masak beras ketan hingga air menyusut dan mengental.
- 9
Sajikan di mangkuk: bubur ketan hitam, lalu kuah santan, dan Tambahkan satu lembar roti tawar.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar