Chicken Katsu

Name: Chicken Katsu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr dada ayam fillet; Sedikit garam+lada+bubuk bawang putih (utk marinate ayam); secukupnya tepung panir/tepung roti; Bahan adonan:; 3 sdm terigu segitiga; 1 bh telur; 1 bh bawang putih ulek; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam; 60 ml air; secukupnya lada

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

Jakarta

Si koko pulang skul lgs request chicken katsu.. One of his favourite dish! Mumpung abis ngebolang di pasar & bahannya ready..cuss bikin! Buatnya jg cepat dan mudah..
Leta Cook!😄

Lebih banyak

Chicken Katsu

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

Jakarta

Si koko pulang skul lgs request chicken katsu.. One of his favourite dish! Mumpung abis ngebolang di pasar & bahannya ready..cuss bikin! Buatnya jg cepat dan mudah..
Leta Cook!😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

300 grdada ayam fillet
Sedikitgaram+lada+bubuk bawang putih (utk marinate ayam)
secukupnyatepung panir/tepung roti
Bahan adonan:
3 sdmterigu segitiga
1 bhtelur
1 bhbawang putih ulek
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram
60 mlair
secukupnyalada

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Ayam dipukul2 biar bumbu lebih menyerap. Kasi sedikit garam+lada+bubuk bawang putih.
2

Siapkan adonan pencelup
3

Penampakan adonan setelah dicampur rata.
4

Celup rata ayam ke dlm adonan.
5

Celupkan ayam ke tepung panir, lalu celupkan lg ke adonan cair. Celup lg ke tepung panir
6

Goreng api sedang/sampe warna cokelat keemasan
7

Voilaa..chicken katsu is ready!😄

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Melz Kitchen bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

pada 01 Juni 2016 09.00

Jakarta

Follow my instagram for more recipes @melzkitchen.id (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘

Lebih banyak

Komentar (16)

Khotimah Khotimah @cook_23123695

17 Maret 2021 09.20

Enaknya di makan pakai saus apa yaa?

Kata kunci

Katsu Fillet Dada Ayam Telur Jamur Tepung Bread Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya