Ayam Goreng Bawang Khas Batam
Udah lama banget nge-cookmark resep ini tapi baru kesampean ngerecooknya hihihi😁 cobain ayam goreng dengan sensasi yg beda dan enak rasanya suami jg doyan. Selain buat makan cocok jg buat di cemilin
Source: Nova Rilandari
#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke11
Ayam Goreng Bawang Khas Batam
Udah lama banget nge-cookmark resep ini tapi baru kesampean ngerecooknya hihihi😁 cobain ayam goreng dengan sensasi yg beda dan enak rasanya suami jg doyan. Selain buat makan cocok jg buat di cemilin
Source: Nova Rilandari
#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke11
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih filet lalu potong kecil-kecil sisihkan
- 2
Haluskan jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan merica
- 3
Dalam wadah campurkan bumbu halus, telur, maizena, gula dan garam. Masukan potongan filet aduk rata dan marinasi selama kurang lebih 30 menit (me: masukan ke kulkas)
- 4
Sambil menunggu siapkan bawang putih cuci bersih lalu memarkan tp jgn sampe hancur. Siapkan wajan anti lengket, panaskan minyak goreng (sebaiknya minyak baru) hingga benar-benar panas lalu goreng bawang putih hingga kering kemudian tiriskan
- 5
Gunakan minyak yang sama untuk menggoreng filet, pastikan terendam oleh minyak. Goreng secara bertahap (sedikit-sedikit) jangan sekaligus dan dibolak balik agar matang merata. Goreng filet hingga matang kecokelatan. Angkat & tiriskan lalu campurkan dengan bawang putih goreng.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Intan puspawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)