Pisang baper alias pisang isi coklat leleh

Name: Pisang baper alias pisang isi coklat leleh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sisir pisang ketan mengkel (1/2 matang); 2 cup kecil terigu; 1 telur; Sejumput garam; 3 sdm gula; 1 sdt ekstrak vanilla (vanilli bubuk 1sachet); Coklat batangan (potong dadu); secukupnya Tepung Terigu yang dicampur air; Tepung roti/panir

Jesika Geoveny @cook_7794074

Rangkasbitung Lebak Banten

Ini resep usahaku sehari* , aku jual via online hehe . Semoga kalian suka yaa sama resepku ini😘😘

Lebih banyak

Pisang baper alias pisang isi coklat leleh

Jesika Geoveny @cook_7794074

Rangkasbitung Lebak Banten

Ini resep usahaku sehari* , aku jual via online hehe . Semoga kalian suka yaa sama resepku ini😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 sisirpisang ketan mengkel (1/2 matang)
2 cup kecilterigu
1telur
Sejumputgaram
3 sdmgula
1 sdtekstrak vanilla (vanilli bubuk 1sachet)
Coklat batangan (potong dadu)
Bahan celupan :
secukupnyaTepung Terigu yang dicampur air
Tepung roti/panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang lalu dikukus sampai empuk, setelah matang ditumbuk hingga halus. Tunggu sampai agak dingin.
2

Masukan telur, terigu, gula dan garam ke dalam adonan pisang. Aduk hingga tercampur rata.
3

Lalu ambil sedikit adonan pipihkan, masukan potongan coklat lalu bulat* hingga coklatnya tertutup adonan pisang.
4

Celupkan bulatan pisang kedalam adonan basah tepung terigu, kemudian ke tepung panir. Lakukan sampai adonan habis.
5

Panasnya minyak untuk menggoreng dengan api kecil, goreng bola pisang dengan api kecil dan minyak yg panas, goreng hingga warna kekuningan.
6

Pisang baper siap disajikan. Toping dan isian suka* yaaa.. Boleh isian coklat atau keju mozarella. Atau dengan topping coklat dan keju. Selamat mencoba😊😊d