Sayur tumis paku (pakis)

Di Riau Sekarang baru mahal hujan, dan di sini air ngandalkan dari curah hujan🌧️karena baru ngirit air biar gak habis makanya masak sayur dan lauknya langsung dicampur jadi satu biar hemat air dan tempat😁#PejuangGoldenBatikAprom

Jarang banget nemu sayur pakis. Tadi aja cuma kebagian 1 ikat. Pengennya sih di gulai santan, tapi apa daya di Mbok sayur gak ada santan 🙁 Baiklah di tumis aja deh

Papanya anak2 pengen banget makan sayur, krn seringnya makan ayam ma daging 🤦🏻‍♀️

Untuk sayur dan bumbu disesuaikan dengan jumlah banyaknya sayur. Ini saya sayurnya diwarung sudah di ikat bandol gitu, mungkin sekitaran 500gram (sebelum dibersihakn dipetik daunnya untuk dimasak)

Sore-sore, cuaca lagi hujan, terus masak tumis sayur genjer sama ibu buat makan malem 😁 Pada tau sayur genjer gak nih? sayur genjer yang suka ada di Sawah, tumbuh sama padi, banyak seratnya, bagus buat pencernaan lho, yuk kita masak 😉

Musim hujan seperti sekarang ini, di tukang sayur banyak yang jualan sayur genjer. Jadilah masak sayur ini.

Kalo dikampung suka banyak sekali jamur gerigit tumbuh d pohon pohon kalo musim hujan, jadi coba berkreasi bikin tumisan lumai campur jamur ini. Ternyata rasanya endues pisan.. Paling enak. Disajikan saat masih panas. Bisa sampe 2 piring makan.

Saat bulan ramadhan kaya gini, selain nyari makanan enak yg manis2 dan gurih2 buat berbuka puasa, kita juga tetap harus menyediakan menu yg kaya akan nutrisi untuk menjaga kesehatan tubuh kita nih cookpaders.Salah satunya adalah sayur pakis, sayur yg terkenal murah meriah ini, selain enak, sayur pakis juga kaya akan manfaat buat tubuh kita.Selain untuk menjaga kadar gula darah dan meningkatkan sel darah merah, sayur pakis juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh kita, karena kaya akan antioksidan, seperti vitamin A dan vitamin C.Nah pas bangetkan kalo si sayur pakis menjadi salah satu sayur yg dapat menjaga tubuh kita agar selalu fit saat berpuasa.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#PejuangGoldenApron2#Minggu_31#1_Mei_20

Gampang gampang susah kalau mau beli sayur ini, kadang ada disupermarket , tapi jarang ada dipasar traditional, beruntung hari ini , saya beli 2 ikat sayur raja / pucuk , namanya kurang familiar, rasanya enak, batangnya garing, sehat ... tentunya

Salah satu sayur favorit saya ini.. lama ngga masak sayur ini JD pengen.. akhirnya beli deh satu ikat di bapak sayur keliling... Kali ini nyoba pake saus tiram dan ternyata boleh juga.. enak ..

Punya kangkung 1 ikat dan bayam 1 ikat tanggung klo di masuk satu satu, akhirnya di masak aja sekalian jadi deh sayur 2 sahabat 😁#IdeMasakku

Sayur favorit semua anggota keluarga apalagi saya wkwkwk