Spong Cake Coklat (letter cake)

Name: Spong Cake Coklat (letter cake)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur (me, 4 butir); 150 gr gula pasir (me, 100 gr); 1 sdt sp (1/2 sdt); 75 gr terigu (me, 50 gr); 45 gr coklat bubuk (me, 30 gr); 30 gr tepung maizena (me, 20 gr); 90 gr margarin (me, 60 gr); Buttercream:; 250 gr mentega (me;mix margarin); 1 sdm uht; 1 sdt essens vanila/bubuk vanili; 150 gr gula halus

LiyaniFY @liyanify_89

Ciputat, Tanggerang Selatan

Source: mbak @erni puspaningrum

Cake ultah utk suami kala itu.. Enak..cakenya cocok buat base cake ultah..😊 Saya bikin hanya 2/3 resep dg loyang ukuran 22 cm.. kalo mau tinggi pake resep full ya dg loyang 20 cm.. aq bikin versi letter cake jdi gak harus tinggi cakenya..

#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#foodie #foodporn
#liyanifyhomemade
#berbagiresep
#resepsimpel
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#lettercake

Source: mbak @erni puspaningrum

#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#foodie #foodporn
#liyanifyhomemade
#berbagiresep
#resepsimpel
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#lettercake

Lebih banyak

Spong Cake Coklat (letter cake)

LiyaniFY @liyanify_89

Ciputat, Tanggerang Selatan

Source: mbak @erni puspaningrum

#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#foodie #foodporn
#liyanifyhomemade
#berbagiresep
#resepsimpel
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#lettercake

Source: mbak @erni puspaningrum

#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#foodie #foodporn
#liyanifyhomemade
#berbagiresep
#resepsimpel
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#lettercake

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur (me, 4 butir)
150 grgula pasir (me, 100 gr)
1 sdtsp (1/2 sdt)
75 grterigu (me, 50 gr)
45 grcoklat bubuk (me, 30 gr)
30 grtepung maizena (me, 20 gr)
90 grmargarin (me, 60 gr)
Buttercream:
250 grmentega (me;mix margarin)
1 sdmuht
1 sdtessens vanila/bubuk vanili
150 grgula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2. Lelehkan margarin dinginkan.
2

Mixer telur, gula dan sp sampai mengembang, kental, berjejak.
3

Campurkan bahan kering. Aduk rata. Tuang ke adonan telur bertahap (saya bagi 3 tahap). Mixer dg speed rendah sampai tercampur saja. Jangan over mix yah..
4

Tuang margarin leleh. Aduk balik dg spatula sampai benar2 tervampur rata.
5

Tuang ke cetakan yg sudah dialas kertas baking atau dipoles carlo. Hentakan 2 kali. Aq pake loyang ukuran 22 cm, kalo mau lebih tinggi pake loyang ukuran 20 cm utk resep full (6 telur). Saya bikin untuk letter cake jadi gak harus tebal.. sesuaikan dg selera ya..
6

Panaskan oven dg suhu 160°C selama 10 menit. Panggang selama 30 menit (sampai matang). Sesuaikan dg oven masing2 yah bund.. Angkat, keluarkan dan dinginkan di cooling rack..
7

Campurkan bahan buttercream. Mixer sampai ringan, mengembang, pucat. Masukkan secukupnya dalam paping bag. Silahkan kalo mau tambahkan warna.
8

Bagi 2 cake.. bentuk huruf..beri filling buttercream, tutup dg cake satunya lagi.
9

Beri topping buttercream. Dan hias sesuai selera..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

LiyaniFY @liyanify_89

pada 26 April 2019 04.33

Ciputat, Tanggerang Selatan

💕"Ibu dari 4 orang anak, yang dulunya tidak begitu bisa memasak, tetapi sejak punya anak menjadi semangat untuk bisa. Dan sampai akhirnya bertemu dengan @cookpad, sekarang semua jd lebih mudah dan menyenangkan, resep apapun itu demi keluarga tercinta harus dicoba dan harus bisa..💪😍 Thank you so much Cookpad..🙏😘"💕Thanks juga atas cooksnap, like, dan follownya ya 🙏🥰IG : liyanifyFB : Liyani Febri YunitaYT : LiyaniFY's Kitchen

Lebih banyak

Komentar

Titi Suprihatin @titi0809

13 Juli 2019 07.42

Klo ga punya oven,boleh di kukus ga mb

Kata kunci

Chocolate Cake Gula Susu Uht Telur Tepung Cokelat Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya